Valg af den perfekte kompis: blender eller helikopter

Moderne køkkenapparater sparer tid for værtinden tid og gør madlavning til en behagelig og spændende proces. Et stort udvalg af apparater til husholdningsbrug giver dig mulighed for at vælge produkter med enhver funktionalitet. Imidlertid forveksler ligheden i muligheder ibland unødigt og komplicerer opgaven. I dag vil vi se nærmere på flere enheder, der er uerstattelige i køkkenet. Køb en shredder eller vælg en blender: Hvad vil være bedre for dine mål? Sammenligningsanalyse af disse enheder hjælper ikke med at begå en fejl ved at vælge den rigtige løsning for os.

Funktionsfunktioner

Blender er anderledes mere tynd skæring, det er beregnet til fremstilling af emulsioner, kartoffelmos og slag af drikkevarer. Med denne enhed kan du blande, hugge og slå komponenterne. Du kan nemt lave mousses, supper og cocktails. Kogt mad er perfekt til konsistensen af ​​din baby. En anden nyttig funktion er at hugge is til drikkevarer.

Chopper arbejder på et andet princip. Grov forarbejdning af mad udføres ved at skære ingredienser med en kniv. Størrelsen af ​​de resulterende stykker justeres afhængigt af det endelige anvendelsesformål ved at vælge en dyse designet til lille eller større skæring. Ved princippet om forarbejdning af produkter minder det alle om den kendte rivejern, men det klare sig på en mere professionel og hurtig måde.

Væsentlig reducerer tiden til at udføre individuelle faser af madlavning. Her er nogle af de mest populære funktioner i enheden til kulinarisk kunst:

• Hurtig opskæring af grøntsager af den ideelle form til efterfølgende madlavning eller stegning.
• Skære- og strimleremner til salater.
• Forbereder frugtstykker og hakkede nødder til hjemmelavede desserter.
• Få gnides til pastaprodukter til pate eller mayonnaise.
• Knusning og skæring af kød til hakket kød.

Der er modeller af shredders, som er vedhæftet ekstra dyser. De giver dig mulighed for at male mad og pisker kartoffelmos.

Apparaterne ligner en blender og kan med tilstrækkelig styrke erstatte den. Derudover har de langt flere muligheder og dermed en højere pris.

Hackeren og blenderen er meget multifunktionelle. De kombinerer kapaciteten hos flere husholdningsapparater i køkkenet på en gang:

• Piskekrem og frodige Mos kartofler.
• Slibning af enhver form for ingredienser til de krævede størrelser.
• Blander blød dej og saucer.

Design og driftsprincip

Blenderen og chopper har en ekstern lighed, men der kan bemærkes væsentlige forskelle i enheden. Den første enhed behandler ingredienserne omhyggeligt og bringer dem til ensartet konsistens. Ovenstående er en høj og smal kapacitet. I det nederste rum er der en kniv og en motor (læs mere om enhedens design i artiklen stationær blenderenhed).

Der er to typer blender:

1. stationære model placeret på bordet. De er en beholder med en dysekniv, som er placeret i bunden. Den fyldte skål skal lukkes med et låg og kun derefter tændes. Inkluderet er dyser med forskellige antal knive. Det er muligt at blande batteren, såvel som let at tilberede drikkevarer, straks hælde dem i kopper.
   

2. Neddykkelige enheder er håndinstrumenter. De er mere kompakte, men denne fordel er samtidig deres største ulempe. Det er svært nok at holde enheden i hænderne i hele arbejdsperioden. På trods af den lille størrelse har de et godt magt. Basen af ​​den aflange form med den installerede dyse er nedsænket i en beholder fyldt med produkter. Den er færdig med forskellige udskiftelige dyser. Enhver beholder kan bruges som en beholder, men det er bedre at vælge en beholder med høje vægge for at undgå at sprøjte på bordet. Andele i volumen kan være små. Enheden tager ikke meget plads i dit køkken, og hvis du ønsker det, kan du fastgøre det på væggen. Dens design er ikke egnet til at lave drikkevarer, men det vil perfekt klare opgaven med at slå æg eller suppe-puree.

Chopper er en pålidelig skålI hvilken kerne er placeret. Forskellige dyser er installeret på det afhængigt af hvilken type arbejde der skal udføres. De behandlede stykker, der er opnået fra de ladede ingredienser, sendes til skålen. Afhængigt af den valgte model kan dyser med forskellige funktioner medtages i pakken.

Shredders kan håndtere de fleste af de moderne skovbrugers opgaver. De er miniature og derfor meget mere bekvem i daglig brug end kombinerer.

Pleje og rengøring af sådanne apparater efter arbejde er ikke svært. Disse små enheder er meget kompakte og vil ikke ligge i tomgang i ethvert køkken.

Kapacitet materiale i begge tilfælde - glas eller plastik. Begge enheder er nemme at rengøre. Det vigtigste, glem ikke at afbryde forbindelsen fra netværket før vask, for ikke at blive såret.

konklusion

Som et resultat af sammenligningen kan vi drage følgende konklusioner. Først og fremmest, når du vælger en passende enhed, bør du bestemme din egne mål og opgaver. Hvis du vil glæde din familie med lækre frugtsalater og desserter, eller hurtigt skære grøntsager til stegning, mens du får stykker af samme størrelse og perfekt form, så er chopper bedre for dig. Vil du nemt forberede kartofler og cocktails samt morgenmad til din baby? Så er en blender hvad du har brug for.

Derudover tilbyder moderne teknologi en masse kombinerede modeller, der kombinerer funktionerne i flere enheder (for eksempel,blender suppe komfur, blender mixer, blender juicer). Imidlertid vil omkostningerne ved sådanne enheder være betydeligt dyrere. Valget er dit.