Blender og saftpresser: Er det kompatibelt?

I køkkenet af enhver selvrespektende husmor er der meget plads til alle slags køkkenmaskiner. Her kan du se kombinationen, blenderen, blanderen og juiceren. En stor mængde teknologi, der er nødvendig ved første øjekast, spiller naturligvis en vigtig rolle i forberedelsen af ​​en eller anden skål. Men er der et alternativ til alle disse forskellige elektroniske enheder? Praktisk og nem at bruge juicer blender? Før du besvarer dette spørgsmål, bør du forstå, hvad der er en blender og en juicer separat.

blender

Denne enhed, der er kendt for hver værtinde, er af to typer: nedsænkning og stationær.

stationære

Eller en shaker, som europæerne kalder det. Den har en stabil støtte og er pålideligt på enhver overflade. Enheden bruges til opdeling af is, blandingsvæsker og piskning af forskellige ingredienser. Stationær blender overvejessikker og praktisk instrument. enhed Den består af en skål, hvor bunden er en chopper-cutter, og på toppen af ​​den er dækket af et lufttæt låg. Dette forhindrer sprøjtning når det blandes og garanterer sikkerheden under brug. Mange modeller af stationære blændere er udstyret med en selvrensende tilstand, og dette er en meget betydelig fordel, da det reducerer tiden for vask.

Når du vælger en stationær model, skal du være opmærksom på dens magt. Strøm og funktionalitet af enheden er direkte afhængige af hinanden.

Hvis blenderen har magt mindre end 500 W, vil han kun kunne male bløde fødevarer. Samtidig er det ideelt til fremstilling af cocktails og smoothies. Men enheden med en kapacitet på mere end 800 W kan endda bryde isen. Og slib ham under næsten alles magt.

En vigtig parameter er også skål materiale. Det laves oftest af plast eller glas. Fordelen ved glas er dens miljøvenlighed. Det er vigtigt, at skålen er lavet af solidt glas. At tjene en sådan skål vil være længere, desuden er det let at vaske. Og vigtigst af alt er glas et sikkert materiale, hvilket betyder, at kemisk kontakt med produkter, der er placeret på det, ikke vil forekomme. Brug af en blender er ikke kun praktisk, men også sikker for selv de yngste børn. Glasskålen kan også modstå høje temperaturer, hvilket betyder, at i blenderen vil det være muligt at blande varme ingredienser uden problemer, for eksempel til suppe.

Plast er et meget praktisk materiale til brug, sådan en enhed vil tjene dig i årevis. Plastblenderen kan vaskes selv i opvaskemaskinen. Men med tiden kan materialet mørkere og ridse, så det skal vaskes med milde rensemidler.

Neddykkeligt (manuel)

En anden kendt type blender: manuel, eller som det også kaldes, nedsænket (se også:hvordan man vælger en nedsænkning blender). Denne enhed er et tegn på hver værtinde. Den er lavet i form af et håndtag lavet af plast eller metal, hvilket er ideelt til armen. Blender skal nedsænkes i en skål med produkter og behandles manuelt. Denne enhed er god, fordi den har flere forskellige tips, hvor du kan oprette et stort antal retter og drikkevarer.

Den vigtigste måde at betjene den manuelle blanding på er at fordybe den i en beholder med produktet, og så formalere eller blande det.

Afhængig af graden af ​​magt kan den arbejde med produkter af forskellig hårdhed. For eksempel kan en enhed med en kapacitet på mere end 900 W hugge kød i hakket og endda splittet is. En mindre kraftig blender vil lave en pureesuppe eller slå æg uden problemer.Inkluderet med blenderen kan gåforskellige dyser: Skål til slibning, et glas med dyser til forskellige former for opskæring, en maskine til fremstilling af Mos kartofler, en visp. Med antallet af dyser øges antallet af funktioner på enheden.

Vi har behandlet de vigtigste typer blenders, nu vil vi forsøge at gøre os bekendt med et mere uerstatteligt elektrisk apparat i husstanden - en juicer.

saftpresser

Hvem kan ikke lide frisk juice om morgenen? Friske elsker alt: fra små til store. Derfor er tilstedeværelsen af ​​juicer i køkkenet et must.

I verden af ​​elektriske produkter er der kun to typer juicer.

Centrifugal (centrifugal)

Er kendt for alle elskere af saftformer. Æbler, pærer, gulerødder, rødbeder, selleri lå i centrifugal juicer gennem halsen på toppen. Efter at have lagt, kommer frugt eller grøntsag ind i centrifugen, hvor den er jorden med knive. Under indflydelse af centrifugalkraft adskilles saften og fiberen fra hinanden. Derefter strømmer saften gennem en særlig saftfælde og kommer ind i beholderen, der følger med enheden. Og kagen forbliver i affaldskammeret.

Afhængigt af modellen kan centrifugalsaftpresseren fungere perfekt eller indirekte. Først og fremmest påvirker det magt. Jo mere det er, jo mere juice får du og mindre kage. Luk ikke dine øjne til halsens form. Mange moderne juicer er udstyret med en bred nakke, så du kan indlæse store stykker frugt, men du skal stadig rense sidstnævnte fra sten og blade.

snegl

Juicer af denne type er som regel manuelt og er billige (flere detaljer i artiklen Udvælgelse af den bedste snekker juicer). Hvis du beskriver en skruemodel med et enkelt hverdagssprog, så er det en almindelig presse. Under indflydelse af mekanisk eller manuel kraft gør det muligt at udtrække saft fra forbelastede frugter, der er blevet formalet til en masse.

Principen for anvendelse af skruesaftekstraktor svarer til kølemølleens funktionsprincip. Frugter er anbragt i rummet, som senere falder ind i den roterende aksel, som grinder dem. Saften udledes i en beholder, og affaldet går ind i den anden.

Fordelen ved denne model er evnen til at presse saften. fra enhver grøntsag og frugtFor eksempel jordbær, hindbær, druer, granatæble, spinat, persille og lige nødder. Du kan ikke være bange for, at knogler og kviste vil tilstoppe filteret, som har ret store huller i sneglepressen. Juice er tykt og homogent, og enheden er nem at rengøre.

Efter at have lært om de vigtigste typer blender og juicer, undrer enhver husmor sig, om det er muligt at kombinere disse to modeller til en? Lad os forstå dette med følgende eksempel.

Nyt på hjemmemarkedsmarkedet: 2 i 1 blender

Enig, at jo flere funktioner enheden udfører, desto bedre er den. Hvorfor overpay, når du køber to forskellige husholdningsapparater, når du kan købe en hybrid: en blender med en 2 i 1 juicer?

Til dato kan få virksomheder levere et sådant apparat, men søgningen vil ikke skuffe dine forventninger:

• For det første er det praktisk: den kombinerede enhed giver dig mulighed for at lave dusinvis af retter uden at ændre dyserne og uden så mange retter.
• For det andet vil en sådan enhed koste flere gange billigere end hvis du køber alt separat. Sættet indeholder normalt en universal centrifugal juicer og en stationær blender med aftagelig glasskål. Denne enhed tager ikke meget plads i køkkenet og sparer tid, når man laver supper, hovedretter og desserter.

Glæd dine kære med udsøgte retter og sunde friske saft, og brug mindst tid på madlavning. Forbered salte supper, usædvanlige desserter og endda sojamælk uden at fordøje en stor mængde retter. Med et blender juicer kit vil dine muligheder være uendelige.