Hvad er bedre at bruge: gasovn eller el

For at besvare spørgsmålet om hvilken ovn der skal vælges - den sædvanlige gas eller den moderne elektriske, og hvilken af ​​dem er bedre, er det nødvendigt at finde ud af, hvilke kriterier der skal sammenlignes med. For hver husmor kan sådanne kriterier være individuelle, men der er en række fælles aspekter, der er vigtige at være opmærksomme på.

Opvarmning ensartethed

Gasmodeller er vant til at bruge og har en vigtig fordel: mad, der er kogt på åben ild, får altid mere intens smag. Men forældede teknologier har alvorlige ulemper:

1. På grund af det faktum, at gas har brug for ilt til brænding, skal sådanne ovne sikre konstant luftforsyning, så gasrør skal være placeret i bunden. Dette fører til, at temperaturen inde i ovnen kan variere meget.
2. I gamle gasovne er det næsten umuligt at koge mad samtidig med to niveauer.
3. Mad i gasovne brænder ofte fra den ene side eller brænder ikke fra en anden.

Elektriske komfurer drager stor fordel af dette kriterium. Der er flere positive punkter at bemærke:

1. Den ensartede opvarmning af hele ovnen skyldes, at varmeelementerne ikke kun er placeret nedenunder, men fra alle sider. På grund af dette er næsten enhver elektrisk komfur udstyret med en funktion af ensartet termisk distribution.
2. Evnen til at justere de termiske elementer, så du kan vælge, hvilke der skal bruges på tidspunktet for forberedelsen af ​​en bestemt skål.
3. Tilberedning af flere retter på samme tid skaber ikke vanskeligheder.

At vælge, hvilken ovn der varmes op mere ensartet - gas eller elektrisk, bør fortrinsvis gives til moderne udstyr.

Omkostningsfaktor

I økonomiens sammenhæng falder valget på gasudstyr, da gas er meget billigere end elektricitet.

Det er vigtigt at forstå det:

• Hvis din lejlighed ikke har en gasmåler installeret, så en sådan komfur vil være betydeligt mere rentabel.
• Den tid, hvor du kan bruge en gaskomfur, er meget længere end den, der er afsat til driften af ​​en elektrisk model.

Elkomfurer yderst urentabel i økonomisk henseende. Dette kan bedømmes ud fra følgende fakta:

• Selv med en gasmåler er elregningen altid højere.
• Den elektriske ovn forbruger ca. 150 kilowatt om måneden.

Hvis du bestemmer hvilken ovn der er bedre ud fra økonomi, gas eller el, har gasovnen altid forrang. En elektrisk komfur bruger meget strøm, og hvis du har en stor familie, er det helt urentabelt.

Ovn udstyr

Ved valg af ovn er et vigtigt kriterium tilstedeværelsen af ​​visse funktioner.

Gasovne har følgende sæt parametre:

• Indbygget temperaturføler.
• Timer.
• I mere moderne modeller kan apparater udstyres med grill.

El-komfurer kan prale af en bredere pakke, som kan omfatte:

1. Varmedistributionsfunktion.
2. Indbygget timer til sporing af tilberedningstid.
3. Turbogrill funktion.
4. Indbygget automatisk afrimning af produkter.
5. Automatiseret proces af kontrol over parabolernes opvask og automatisk temperaturregulering.
6. Muligheden for at vælge en tilstand til fremstilling af et standard sæt retter.
7. Selvrensende funktion.

Når du løser et dilemma, hvilken ovn er bedre udstyret, gas eller elektrisk, vil du uden tvivl vinde den anden mulighed. Men det betyder ikke, at gaskomfuret er værre, da de fleste klokker og fløjter sjældent anvendes i praksis.

Elektrisk ovn udstyret med indtrækningsmekanismer.

Sikkerhedsfaktor

Fabrikanter af komfurer bryr sig om deres produkts sikkerhed. Hvis vi taler om gasovne, viser det sig følgende:

• Åben ild kan betragtes som mindre sikker, men i moderne modeller er den lukket med varmebestandigt glas.
• Vanskeligheden ved at kontrollere gasens lækage, som man kan overse, men i de nye modeller er der sensorer, der automatisk blokerer strømmen af ​​gas i mangel af brand.
• Nye tallerkener er også udstyret med børnesikringsfunktioner, hvilket er til deres fordel.

Ved brug af elektriske ovne er det vigtigt at passe på sikkerhedspostering. I ældre hjem kan det medføre kortslutning at installere en elkomfur. Ellers har elektriske ovne et godt beskyttelsesniveau.

Både gas- og elovne er udstyret med sikkerhedslås

Sikkerhed er det vigtigste aspekt ved valg af udstyr. Fra dette synspunkt giver både gasen og elkomfuret ingen klager, så du kan ikke bekymre sig om dette øjeblik.

Prissegment

Priserne på priserne kan variere meget. At vælge hvilken ovn der skal købes - el eller gas, hvad angår omkostninger, det er værd at give fortrinsret til den anden mulighed. Gasovne vil ikke kun koste mindre, når de købes, men vil også være mere økonomiske at bruge.

De høje omkostninger ved elektriske ovne forklares af en bred vifte af funktioner, men i lignende konfigurationer er disse muligheder dyrere end gaserne.

Yderligere funktioner

At vælge en ovn er en individuel sag, altid afhængig af mange faktorer. Afhængigt af dine behov skal du være opmærksom på følgende indikatorer:

• Ovn kapacitet.
• Ovnenes bredde.
• Dørdesign (foldning, hængslet).
• Skab type (indbygget eller konventionelt).

Valg af ovn, skynd dig ikke. Dette er et seriøst køb, der vil tjene dig i årevis. Det er vigtigt at tage højde for alle nuancer og træffe den rigtige beslutning.

konklusion

Det er umuligt at klart svare på spørgsmålet om, hvorvidt det er bedre at bruge: en gasovn eller en elektrisk. Denne beslutning er individuel og afhænger af en række faktorer. Fra økonomiens synspunkt er det værd at vælge en gasovn. Hvis du har brug for moderne klokker og fløjter, hører håndfladen her til elektriske ovne.