Sådan vælges den rigtige elektriske ovn

I små lejligheder, sovesale, hytter er der ingen mulighed for at installere omfangsrige elskabe eller komfurer. En lille elektrisk bordpladeovn i sådanne tilfælde kan være den bedste løsning. En sådan ovn er helt i stand til at erstatte ovnen, der er kendt for os, med en ovn indbygget i den.

Fordele og ulemper ved indretningen

Eksternt kan enheden ligne en mikrobølgeovn, men deres funktioner er selvfølgelig helt forskellige. Der er et stort antal typer miniovne. Den elektriske bordplade-miniovn kan være lille (6 liter i volumen) og rummelig (op til 50 liter). Det kan være med kogeplader, enkelt eller dobbelt, eller uden det. Når du bruger ovne, kan du bage og lave mad.

Hvis ovnen har forskellige funktioner, kan den fuldstændig udskifte ikke kun gaskomfuret, men også en brazier og endda en mikrobølgeovn.

Mini-ovn har følgende fordele.

1. Enheden kan til enhver tid transporteres fra hjem til land, for eksempel og omvendt. Det adskiller sig i lethed og mobilitet.
2. Alle kan klare installationen.
3. Hvis der ikke er behov for det, kan du lægge ovnen i spisekammeret eller på balkonen - det vil ikke tage meget plads.
4. Skrivebordets ovn er kompakt, tager lidt plads og er meget praktisk til små køkkener.
5. Afviger i miljøvenlighed i sammenligning, for eksempel med gasanaloger.
6. Efterlader ikke forbrændingsprodukter, kræver ikke ekstra ventilation.
7. I mange af disse ovne er der madlavningsflader med flere dyner (fra 1 til 3).

Lidt om manglerne ved disse elektriske apparater. Først i driftstilstand bliver miniovne normalt meget varme, hvilket kan forårsage forbrændinger. Det er nødvendigt at følge alle sikkerhedsregler, der er angivet i instruktionerne til enheden. Det er også problematisk at lave en masse mad til en stor familie: du bliver nødt til at lave mad i flere faser, hvilket vil påvirke forbruget af elektricitet. Derfor, hvis du har en stor familie, er det bedre at tænke på forhånd og købe en større ovn.

Kriterier for at vælge den rigtige

Valg af mini-ovn, skal du indsende til hvilke formål Det vil være beregnet: bare bage noget, bage (brød, pizza, tærter, stegt osv.) eller kog flere varierede retter. Det er også nødvendigt at overveje, hvor meget mad du skal lave med det, og husk at:

1. Strømindretninger afhænger normalt af deres størrelse og varierer fra 600 watt til 3000 watt.
2. Med en ovn med større kraft skal du være lidt mere kompliceret: de er mindre mobile, tungere og optager mere plads.
3. I moderne elektriske modeller har miniovne flere opvarmningstilstande (bund, top, ensartet). Der er modeller med opvarmning og optøning.
4. Omkostningerne til stationære enheder med et vist sæt funktionelle tilføjelser vil være noget højere end for simple, lavfunktionelle modeller.
5. Det bør præciseres, at netspændingen svarer til ovnenes købte kapacitet.

Fabrikanter på deres produkter sætter sædvanligvis en etiket, der anerkender energiklassen. Så for eksempel er bogstavet A normalt markeret som den mest økonomiske, mindre energiforbrugende enhed, og bogstavet C - de mest energiintensive, kraftfulde produkter.

Grundlæggende funktioner i elektriske ovne

I de fleste elektriske skrivebordsovne er der funktioner som:

1. grill, med hvilken du kan oprette en rødlig skorpe på bagte produkter.
2. timeren - for at signalere parabolens beredskab eller automatisk slukke for ovnen på et bestemt tidspunkt.
3. spyd - Til en omfattende madlavning af kødretter.
4. konvektion – til den bedste bagning af retter ved hjælp af cirkulation af varm luft.
5. fyrfadet (i dyre modeller). Hvis det er muligt, kan miniovnen bruges til at lave kebab, og ovenstående cover af en sådan miniovn kan fjernes i disse tilfælde.
6. Produktafrimningsfunktion ved gradvist at hæve temperaturen i ovnen.
7. Kogepunktfunktion - For at opretholde den indstillede temperatur, så væskekåle ikke kan koge over.
8. Selvrensende funktionsom dog ikke erstatter konventionel rengøring, men gør det meget lettere.

Yderligere funktioner

Ofte udover de grundlæggende muligheder kan skrivebordsovne udstyres med ekstra funktionalitet for at sikre sikkerhed og komfort under brug:

• Varmeindikatorer, der beskytter brugerne mod forskellige forbrændinger, der endnu ikke er afkølet (indikatoren lyser indtil den indre temperatur er under 60 ° C).
• MetaldetektorDet er ikke muligt at sætte metalholdige retter i ovnen. Hvis der er en lignende funktion i enheden, skal du på forhånd vide, hvordan den kan slukkes (ellers kan der ikke koges i keramiske gryder eller i glasvarmeresistente retter)

Hvordan pleje

Ovne er ret uhøjtidelige med hensyn til pleje og rengøring. Deres emaljerede overflade har et non-stick lag og er tilstrækkeligt resistent over for brænding. De kan nemt rengøres med et rengøringsmiddel, ikke slibende produkter.

De fleste instrumenter har indbyggede hydrolysefunktioner eller pyrolytisk selvrensning. Der er også modeller med fedtabsorberende filtre.

konklusion

Når du vælger en elektrisk stekeovn til hjemmet eller huset, skal du være opmærksom på dens funktionalitet, størrelse og effekt. Desuden, jo flere basale og ekstra funktioner, der indgår i enheden, desto større skal den være. Det er også nødvendigt at tage højde for korrespondancen af ​​spændingen i det elektriske netværk til den angivne kapacitet på den købte enhed.