Er det muligt at male andet end kaffe i en kaffekværn? Vi lærer sammen!

Uanset om din kaffekværn er manuel eller elektrisk, er den designet til kun at udføre en funktion - slibekaffe. Men vores folk er så kloge, at de straks udvidede funktionaliteten af ​​denne enhed. Til hvilke andre formål bruger de en kaffekværn? Hvad foruden kaffe i det kan male? Hvordan påvirker enheden dens anvendelse til andre formål? Lad os finde ud af det sammen.

Hvilken model er velegnet

Teoretisk set kan man i en kaffekværn male alt hvad der passer der. Men kan det gøres i praksis? Når du køber en enhed i en butik, skal du være opmærksom på den vedhæftede fil. instruktioner. I den indikerer producenten, at du stadig kan male uden kaffe.

Hvis du har brugt enheden til at male kaffe ikke i det første år, og der ikke er nogen mulighed for at studere instruktionen, risikerer du at ødelægge kværnen ved at bruge den til andre formål.

 Pulveriseret sukker i en kaffekværn

Det betragtes som den mest universelle grat kaffekværn. Ved hjælp af det kan du justere mængden af ​​slibning. Når alt kommer til alt, skal nogle produkter slibes i et pulver, og når man sliber andre for at opnå grovslibning.

 Mølle kaffekværn

Du kan også bruge elektrisk kniv kaffekværn. Men en bestemt enhedsmodel skal betragtes separat. Alt afhænger af knivens kvalitet og effekten af ​​enheden.

 Knivslibemaskine

Grind korn

Slibemaskinen kan bruges til at male forskellige kornarter. Selvfølgelig kan du købe en hak i butikken, men nogle gange er der behov for en mindre brøkdel. Dette sker for eksempel i unge mumier, når de begynder at introducere grød i babyens kost. Og evnen til at regulere graden af ​​slibning er uvurderlig. I første omgang er grusene malet i mel, så du kan opnå konsistensen af ​​kartoffelmos. Ofte maler boghvede, majs, ris, havregryn, byg og hvede korn.

 Slibning i en manuel kaffekværn

Før slipning af griterne skal de vaskes og tørres grundigt. Rå krop vil være dårligt jordet og holde sig til knive.

Sådan slibes krydderier

I kaffekværnen kan du male næsten alle krydderier. Bedst til krydderier passer til enheden med en møllesten, så de ikke skærer og fræser frøene.

Til slibning af krydderier som:

  • sort peber;
  • tørrede chili peber;
  • salt;
  • kardemomme;
  • kanel;
  • sennepsfrø;
  • tørre urter;
  • tørret hvidløg;
  • tørrede peberrodsrod;
  • hørfrø;
  • sesamfrø.

 Slibekrydder i en kaffekværn

Inden du lægger krydderierne til slibning i en kaffekværn, skal de antændes i en tør stegepande. På grund af dette vil malingen være af høj kvalitet, og krydderiernes smag vil blive helt afsløret.

"Nåle til opfindelsen er listet"

Og det sliber bare ikke i en kaffekværn! For nem brug af thresh havsalt. Jo mindre jo desto lettere er det at opløse det. Grind tørrede grøntsager, frugt og pitted bær. Slib kakao bønner til at lave en drink.

Hvad er colvo uden valmue? Det er sandt, det er ret besværligt og langsomt at male det i en mørtel, men du kan grunde valmuefrø til en kutya i en kaffekværn i løbet af få sekunder. Nogle brugere klarer endda at piske proteiner i en kaffekværn!

Hvilke produkter er tabu

Uanset enhedens enhed, dens styrke og kvalitet af knive er der generelle regler, der forbyder slibning af visse produkter:

  1. Det er strengt forbudt at sætte for hårde produkter i kaffekværnen. De kan jo beskadige enheden.
  2. Det anbefales ikke at male ingredienser med højt fedtindhold (for eksempel muskatnød og valnødder).
  3. Brug heller ikke en kaffekværn til pulveriseret sukker.Dette skyldes, at sukker har et relativt lavt smeltepunkt. Ved slibning af sandet opvarmes enheden og sukker begynder at smelte. Og om et par sekunder stikker det til knivene på enheden.
  4. I modsætning til forbud kan nogle stadig klare sukker i en kaffekværn. Hvis du virkelig har brug for meget, anbefaler vi at bryde hele processen i flere teknikker i 2-3 sekunder. Dette er nødvendigt for at sikre, at enheden opvarmes til et minimum.

Utvivlsomt kan maling i en kaffekværn være noget, der passer i størrelse, men er det det værd? Overvej, slib diverse gryn og krydderier, knive af enheden er mættet med alle mulige lugt der ødelægger duften af ​​kaffe. Dette problem kan løse enheden. med udskiftelige knive: Man kan bruges til kaffe, og den anden til krydderier.

Det er bedst at købe to enheder: en til slibning af kaffe, og den anden til alt andet.

 Udskiftelige knive til kaffekværnen

Bemærk, at hvis gruven brydes ned på grund af brugen af ​​uoverensstemmelsen med vejledningen, kan du ikke regne med reparationer under garantien.

Uanset om du skal bruge en kaffekværn til slibning af forskellige ingredienser eller ej, er det op til dig. Men vær opmærksom på vores råd: Brug kun enheden til at male kaffe, ellers risikerer du at dræbe den unikke duft af malet kaffebønner med duften af ​​krydderier. Og til slibning af forskellige korn og krydderier, få en universel mølle!

Kommentarer: 0
Fortsætter temaet:
ratings

De bedste kaffemaskiner til hjemmet: 2017 rating, optimal pris og kvalitet af varerne. Overvejelse og sammenligning af egenskaber, omkostninger og pålidelighed. En kort fremstilling af mærket, forholdet mellem fordele og ulemper.

videokamera

Hjemmebiograf

Musikcenter