komfur

Komfuret er en husholdningsvarmeanordning, der tjener til fremstilling af mad. Disse enheder er tilgængelige i alle hjem, men i dag er der alternativer. Afhængigt af opvarmningsmetoden er der gas-, el- og kombinerede komfurer.

Gasovnen i 1826 blev opfundet af den britiske gasindustriarbejder D. Sharpe, og i 83 i samme århundrede blev hans opfindelse - elkomfuret - præsenteret for canadiske værtinder T. Ahern. Meget senere blev der i 1971 introduceret en induktionskoger til American Electric Corporation.
Elektriske apparater arbejder direkte fra el. De kan opdeles i plader med støbejernsbrændere, såvel som keramiske, meget mere komfortable og sikre. Blandt de keramiske ovne er et særligt sted optaget af induktions komfurer, hvor overfladen ikke opvarmes under drift, men køkkengrejerne opvarmes straks.
Bliv efterspurgt gas komfurer, der arbejder takket være gasforsyningen i huset. I dag har gasapparater et gaslækagebeskyttelsessystem, elektrisk tænding i stedet for kampe. I en kombineret komfur kan du lave mad på gas og elektricitet. Det er bekvemt at afbryde forsyningen.