Vi samler dehydrator gør det selv

Dehydratoren er en enhed, der er en tørretumbler til produkter (urter, fisk, kød, svampe, nødder, grøntsager og frugter). Også denne enhed kan bruges til at tilberede mere sund (tørret, uden anden forarbejdning) mad, for eksempel forskellige desserter, spirer af spirede korn, kager, chips og meget mere. Fans af håndarbejde skabes ved hjælp af apparatet tørblomstabuketter, papirmacéobjekter, herbarium og andet dekorativt håndværk. Dehydrering af produkter i enheden opstår på grund af virkningen af ​​varm luft, infrarød eller sollys.

Store apparater er ret dyre. De giver dig mulighed for at opretholde en konstant indstillet temperatur inde i tørrekammeret. At lave en dehydrator med egne hænder er en mulighed for alle at spare på enheden og få en enhed, der giver dig mulighed for hurtigt at tørre produkterne i den krævede mængde.

Hjemmelavet tørretumbler fra det gamle køleskab

En hjemmelavet tørretumbler kan laves fra et gammelt køleskab. Dette vil gøre en god dehydrator til frugt og grøntsager.

Fremstillingsalgoritme

Processen til fremstilling af tørreenheden fra køleskabet er som følger.

1. Afmonter kompressoren, radiatoren og fryseren omhyggeligt for ikke at beskadige rørene og undgå lækage af arbejdsstoffet (kølemiddel).
2. Fjern indvendig foring og isolering, efterlad forseglingsgummien på døren.
3. På stedet, hvor kompressoren blev installeret, monteres blæseren.
4. Ovenpå (på taget) i køleskabet laver de et hul under røret (en to meter lang er nok med en diameter på 100 mm) eller en aluminiumskorvning 3 m lang, som er fastgjort med lim.
5. En krog er fastgjort til døren for at fastgøre den sikkert.
6. Fastgør træplader til kassens sidevægge fra køleskabet med skruer eller bolte efter ca. 10-20 cm for at sætte hylder på dem.
7. Hvis der er huller tilbage, så lukkes de op.
8. For at fremskynde tørringsprocessen på røret eller korrugeringen sæt hooden.

Den endelige konstruktion er vist på billedet nedenfor.

Nuancer for at skabe en struktur

Den indre beklædning og isolering fjernes, fordi plastik og skum dekomponeres, når det opvarmes for at producere skadelige stoffer.

Afmonter isoleringen skal være i handsker og åndedrætsværn for at beskytte mod glasuld (hvis det fungerede som isolering).

Da det resterende tinskab er ikke særlig stift, kan graden måske øges ved at installere afstandsstykker eller en indvendig galvaniseret krop.

For blæser produkter tilladt at bruge normalt udstødningsventilator 18 W, 125 mm i diameter, kun installeret for at tvinge luft indad. Ved at installere en varmelegemeovner vil hele processen blive hurtigere, hvilket øger produktiviteten af ​​installationen. I stedet kan en eller to fastgøres til bagvæggen. elektriske varmeapparater total effekt op til 2 kW - så vil apparatet fungere som en elektrisk tørretumbler. På samme tid i den øverste del af kassen skal der installeres en anden udstødningsventilator.

Den oprettede enhed kan bruges hele året rundt.Men hvis der installeres en konventionel ventilator, måler man sagen i sort og installerer enheden i solen i den varme årstid, øges temperaturen indeni, hvilket fremskynder hele processen med tørringsprodukter.

For at den opvarmede tørretumbler skal arbejde effektivt, er det nødvendigt at sikre god luftstrøm af produktet lagt på arkene. Dette opnås ved at forlade et hul på 2 cm mellem kassen og døren på den ene side og bagvæggen af ​​kassen på den anden.

Når der anvendes køleskab med konventionelle ventilatorer uden at installere varmeelementer, er det nok kun at fjerne kompressoren med fryseren og radiatoren. Således forbliver slots for at installere hylder på dem, men hvis det er nødvendigt, skal du tilføje flere. Som hylder kan anvendes:

• griller designet til grilling, men med håndtag afskåret;
• metalplader med huller boret i dem;
• gitter med forskellige cellestørrelser;
• gamle mesh hylder fra køleskabet;
• lavet af tråd eller træ lameller gitter mønstre.

En række muligheder for at skabe hylder til grøntsager og andre produkter er let at komme op med på egen hånd og lave skrotmaterialer.

Hvis kompressoren er i drift, og kølevæskens cirkulationssystem ikke er beskadiget, kan disse dele være nyttige til at skabe fryser gør-det-selv.

Det tager flere timer at oprette en tørretumbler ud af køleskabet, hvis du har de nødvendige dele og værktøjer. Designet kan forbedres på forskellige måder, som f.eks. Udstyre temperaturføler og det enkleste automatiseringssystem eller eksperimentere med placeringen af ​​fansen. For at beskytte mod insekternes indtrængning i tørringsapparatet skal ventilationsåbninger lukkes. myggenet eller gasbindstablet i 2 eller 3 lag.

Dehydrator fra et hjemmelavet skab

Dehydratoren kan fremstilles af et improviseret skab på samme måde som det foregående. Kun i stedet for køleskabet er der et skab lavet af krydsfiner. Til dette har du brug for følgende materialer:

• krydsfiner eller spånplader, fiberplader;
• træ lameller;
• metal hjørner og skruer;
• aluminiumsfolie;
• elvarmeren;
• 2 fans;

Det er bedre at bruge en ventilator i stedet for et separat varmeelement. En anden fan vil være normal, mens du arbejder på hætten.

Skabet skal være designet til at give uhindret luftcirkulation. Det samles i denne rækkefølge.

1. Lav en ramme af stængerne i den ønskede størrelse.
2. Kassen er beklædt af siderne, toppen, bunden og bagsiden af ​​krydsfiner, fiberplader eller spånplader.
3. Hængslet hoveddør lavet af lignende materialer med mange huller, omtrent som vist på billedet nedenfor.
   
4. Kabinets inderside er dækket af folie.
5. Installer hyldeholdere og panderne selv.
   

6. Monteret i den nederste del af ventilatorvarmeren og i den øvre - en almindelig blæser.
   

Ventilatorer kan tilsluttes parallelt og tænde kontakten. Desuden kan strukturen desuden udstyres med lys, der viser driften af ​​installationen. Varmtvandsbeholderen er udstyret indbygget termostat. Det tænder automatisk opvarmning af varmeelementet. Om nødvendigt kan du deaktivere en helix for at reducere installationens kapacitet.

Enkel soltørrer til frugt og grøntsager

Soltørrer kan laves på forskellige måder. Med dette ingen el omkostninger: Grøntsager eller frugter tørres af solenergiens energi. Sommerboere passer til det enkleste design, som kan gøres med en hammer, sav, hæftemaskine og sakse. Oprettelsen af ​​installationen udføres i følgende rækkefølge.

1. Saml rammen af ​​den ønskede størrelse, baseret på det ønskede volumen af ​​emnet, f.eks. Fra træstænger 50 til 50 mm.
2. Sheathe det fra sider og bagkrydsfiner eller brædder.
3. Bagvæggen er beklædt indefra med et metalark.
4. Mal indersiden af ​​sort, så luften bliver varmere.
5. I en vinkel, der giver den bedste eksponering for sollys, skal du installere hylder af net, tråd, krydsfiner, tin, plast og andre materialer.
6. På toppen og bunden af ​​designet laves ventilationshuller, hvis størrelse skal svare til dimensionerne af installationen.
7. Dæk dem med gasbind eller myggenet for at forhindre insekter i at komme ind i tørreskabet.
8. Den forreste del af kassen er lavet i form af en ramme fastgjort på skurene.
9. Den er dækket af glas, gennemsigtig plastik, polycarbonat eller plastikpakning (fastgjort med hæftemaskine).
10. Lav en stand til en kasse med barer eller metalrør.

Også den opbyggede struktur kan simpelthen stole på noget. Muligt udseende er præsenteret på billedet nedenfor.

I et sådant skab ved opvarmning opnås metalpladen temperatur 40-50 grader. Ventilation giver fjernelse af fugt frigivet fra frugten.

Solar dehydrator med samler

En mere kompleks version af soltørreren (vist på billedet nedenfor) består af to sektioner:

• luftvarmezone bestående af en samler;
• tørringszoner hvor produkterne er placeret.

De forreste dele af begge zoner er dækket af et transparent materiale, for eksempel glas, polycarbonat.

solfanger Det er en kasse, hvis bund er dækket af et tyndt lag metalbelagt sort. En varmeisolator (mineraluld eller savsmuld) er placeret under den for at minimere varmetab. Luft trænger gennem ventilationshullerne i opvarmningszonen. Så går han op gennem hylderne med mad og går udenfor.

Ved at installere sorte rør som absorberende, f.eks. Malet aluminiumbølgning, er det muligt at øge temperaturen af ​​opvarmning af luften ved opsamleren.

For at anordningen skal fungere effektivt, skal den altid holdes rettet mod solen.. Hvis samlerne er installeret på tre sider, er der ikke behov for rotation, sådan en tørringsenhed vil fungere hele dagen. Alle slidser er forseglet med tætningsmiddel.

Soltørrer med ventilator og termostat

For at skabe en arbejdsautomatiseret model med en længde på 1 m, en højde på 0,6 m og en bredde på 0,53 m, vil følgende materialer være nødvendige:

• glas;
• træstænger og lameller;
• krydsfiner;
• metal hjørner;
• aluminiumsplader;
• ventilator med en diameter på 120 mm spænding ved 12 V;
• myggenet;
• termostat (for eksempel W1209), der består af en temperaturregulator og en termostat;
• spændingsregulator med mikrokredsløb KR142EN8B;
• en solcelle leverer en spænding på 12 V;
• metalgitter til paller.

Det anbefales at bruge termostater udstyret med to temperatursensorer til at overvåge temperaturen øverst og nederst på kassen.

Ordningen på enheden er præsenteret på billedet nedenfor.

Algoritmen til opførelsen af ​​følgende.

1. Ifølge ovenstående skema er der monteret et skelet af barer og krydsfiner, der forbinder de enkelte elementer med selvskærende skruer, metalhjørner.
2. Tæt den lavede krop.
3. Hjulene er fastgjort til bunden (med en diameter på 40-100 mm), så det er bekvemt at rotere strukturen i henhold til solen.
4. Lav bagdøren af ​​glas, så du kan lægge produkter, samt observere tørringsprocessen.
5. Installer gennem 7 cm syv hylder.
6. Gør hylder af myg eller stålnet og skinner.
7. Et aluminiumplade lægges på opsamlingspanelet, idet det er malet med tidligere varmebestandig sort maling.
8. Monteret oven på ventilatoren.
9. Monter et elektrisk kredsløb, der forbinder en stabilisator, et solbatteri, en termostat og en ventilator, som vist i diagrammet nedenfor.
10. Indstil regulatoren til den ønskede driftstemperatur.

Døren skal være forseglet, så insekter ikke trænger ind.

Stabilisatoren er nødvendig for at opretholde en konstant spænding på ventilatorkontakterne på 12 V.Yderligere forbedring af den oprettede struktur er mulig ved justering af blæserhastigheden. Det anbefales at dreje enheden, så solfangeren og batteriet konstant oplyser sollys.

Byg infrarød tørretumbler

En infrarød tørretumbler er egnet til svampe, grøntsager, nødder og frugter. Det er nok at gøre det selv. Dette vil kræve følgende materialer:

• jerntråd med en diameter på 5 til 8 mm;
• karton fremstillet af pap, for eksempel fra en støvsuger;
• aluminiumsfolie;
• metal mesh;
• patron under pæren;
• syl;
• skruetrækker;
• selvskærende skruer;
• patron under den sædvanlige pære med monteringer;
• termometer;
• infrarødt lys;
• aluminium tape eller lim.

Installation oprettes i følgende rækkefølge.

1. Indersiden af ​​kassen er limet med aluminiumsfolie ved hjælp af tape eller lim.
2. Fra et rist af størrelsen af ​​en boks gør hylder.
3. På en hvilken som helst mur nær bunden skal der laves et hul for strømkablet og fyld patronen med selvlukkende skruer.
4. Skru den infrarøde pære.
5. Fastgør et termometer til enhver sidevæg.
6. Skær ledningen i stykker, der er ca. 5 mm længere end boksens bredde.
7. Piercer hullerne i sidevæggene under stængerne til stativene.
8. Sæt ledningen ind i dem og hold den udad med udragende ender med tape.
9. Stakede hylder.

Til sidst får du efter alle manipulationer en installation, der ligner den, der vises på billedet nedenfor.

Den anbefalede temperatur til tørring af frugt og grøntsager er 40-45 grader. Det er reguleret ved at tænde eller slukke for lyset, eller ved at åbne toppen.

Låg kan tjene som sidedeler af kassen, eller det er lavet separat fra samme pap. Hvis du vil automatisere designet, skal du bruge temperaturføler. Under hans kontrol tænder lyset automatisk.

Du kan også bruge en glødelampe (den tilstrækkelige effekt er 60 W) eller varmebåndbruges til at skabe varme gulve. I sidstnævnte tilfælde er et stykke 50 ved 100 cm med 110 W nok hjemme. Generelt vælges fragmentlængden af ​​den anvendte boks.

Når du bruger filmen vil du have brug for mere:

• isolering, for eksempel bitumen, der anvendes til opbygning af varme gulve;
• et sæt bestående af 2 klip, to grommets og så mange klemmer, der er designet til at forbinde strømmen til filmen.

PVC-tape er lagt oven på bitumenisolering. For at forbinde filmen skal du lodde ledninger og kontakter.

Denne tørretumbler giver dig mulighed for at opnå temperaturer på næsten 60 grader. Det kan rulles op og lægges på bunden af ​​kassen, der tidligere blev gjort på denne måde.

Dehydrator til kød og fisk gør det selv

Tørretumbler til kød og fisk er let at lave fra en plastikbeholder. Til dette skal du:

• fan;
• plastbeholder med låg;
• stålstænger med en sektion på 5 mm eller pinde med gevindskiver og møtrikker;
• et stykke rør eller kobling.

Hele processen med at gøre en dehydrator til tørring af fisk, kød og tørring af andre produkter fra en plastbeholder er vist i videoen:

Dehydratoren til fisk, kød, grøntsager, frugt og andre produkter er meget nem at montere fra skrotmaterialer: krydsfiner, kasser og køleskab. Til blæser passer forskellige gamle arbejdende fans. I hvert tilfælde vil det naturligvis være nødvendigt at tænke på en måde at løse dem på, men de økonomiske omkostninger vil blive reduceret. I små installationer kan du bruge en fan fra en computer efter at have leveret den nødvendige forsyningsspænding. Hvis du automatiserer tørretumbleren, vil den i henhold til dens funktionalitet kunne konkurrere med fabriksanaloger. Ved tørring af kød og fisk er det vigtigt at forhindre muligheden for at flyve ind i indretningen af ​​indretningen, så de ikke forkæler produkterne.