Hvad er en skærekniv til skæring af produkter

Slicer er en elektrisk skive til hjemmet. Denne maskine er designet til at skære pølser og ost, kød, grøntsager og frugter i pæne skiver. Faktum er, at en almindelig køkkenkniv ikke altid kan skære mad så smidigt som omstændighederne kræver. Det er i disse tilfælde, at skiveren kommer til undsætning, som i mere end et årti har været repræsenteret på hjemmemarkedet for køkkenapparater.

Nøglefordele

Gadgeten har en række fordele i forhold til sine modstykker. Den første ting at passe på er høj grad af husstandssikkerhed. Enhedens kniv er beskyttet af et specielt hus, som ikke tillader at være bange for skade under brug. Skæringen virker ikke på grund af den succesfulde design af skubberne. Desuden kan enheden ikke tændes ved et uheld.

En anden væsentlig fordel er høj grad af ydeevne. Hvor under normale forhold ved hjælp af en kniv, skal du bruge en masse tid på at skære grøntsager, frugt og kød ved hjælp af en skærekniv, den samme operation vil tage meget mindre tid.

Slicer til skæring har justerbar skærebredde. Maksimumet er op til 17 mm, og minimumet varierer fra 2 til 3 mm afhængigt af enheden og dens formål. Forskellige producenter tilbyder deres egne skærbredde løsninger, for eksempel leveres ekstra knive til nogle modeller i sættet. Således kan du hurtigt og sikkert klippe ikke kun bagning, men også fast kød, grøntsager og frugt.

Så de vigtigste fordele ved gadgeten i forhold til deres modparter er sikkerhed, høj grad af ydeevne og brugervenlighed. Arbejde, som tidligere kunne tage mere end en time, tager nu et par minutter.

Forskellige skiver

Generelt, hvad en skiver er, bliver det klart ved første øjekast på enhedens funktion. Men i dets sorter bør forstå mere.

1. Den type enhed, der er mest populær i dag, hedder automatisk skærekniv. Dets drift kræver ingen yderligere manipulationer. Produktet, som skal opdeles i skiver, placeres i et særligt bevægeligt rum og fastgøres der ved hjælp af pålidelige klemmer. Så skal du bare trykke på knappen, og gadgeten vil gøre resten af ​​arbejdet uafhængigt. Elektrisk opskæring bruges oftest i cateringvirksomheder, butikskøkkener, hotshop osv.
2. I tilfælde af at købe en husskærer er det bedst at vælge halvautomatisk model. Det fungerer som uafhængigt som den tidligere version af udstyret, men har små dimensioner og producerer ikke meget støj under drift. En anden vigtig fordel kan tjene som en lavere pris sammenlignet med industrielle modeller. Arbejdet udføres fra de almindelige husholdningsstikkontakter. Elforbruget vil overraske hver ejer: Gadgeten er slet ikke grådig. Hovedforskellen er manipulationen af ​​det bevægelige rum (vogn), som skal udføres manuelt. Automatisk skæring udføres af en kniv gemt bag et robust kappe. Ud over huskøkkener kan et sådant apparat ses i små caféer eller et handelsgulv ved smagning af kødprodukter, hvor hurtig skæring af varer er påkrævet.
3. Den sidste slags skiver kan også være nyttig i køkkenet. mest hånd slicer minder om den mest almindelige rivejern. Det er rigtigt, at der er flere designforskelle, som bladsens forskellige placering og struktur mv. Derudover vil denne enhed ikke skære alle. For eksempel vil det være ret svært at skære en køddelikatesse eller fisk med en håndskårer. På den anden side er hovedformålet med en sådan anordning at skære grøntsager og frugter. Prislappen på en håndskive er en af ​​fordelene ved denne type enhed.

Korrekt betjening af skiveren

Denne gadget er ret nem at bruge. Arbejde med en skærekniv kræver ikke nogen særlig træning. I tilfælde af en automatisk og halvautomatisk enhed bør du være omhyggelig læs vejledningen før brug.

Udpakning og forberedelse af enheden til arbejde, skal du forbinde den til netværket og sørge for, at strømmen vises på sagen. Dernæst bør du forberede et stykke til skæring. Det er vigtigt, at produktet ikke overstiger den værdi, der er angivet af fabrikanten, ellers kan der være ulejl ved arbejdet. Når du har læst maden i mobilrummet, skal du lukke det og lede det mod den roterende kniv (i den automatiske version vil vognen selv gøre det).

Slicerindstilling foretages umiddelbart efter udpakning og tager ikke meget tid. Nogle manipuleringer kan foretages under drift. Om nødvendigt blad rotationshastighed kan styres: dette gøres ved hjælp af knapperne på enheden.

Udskårne produkter skal rengøres af alle slags knogler, strækbrusk og sener samt eventuelle hårde genstande, som et roterende blad fastgjort i en position ikke kan klare.

Efter operationen skal gadget rengøres. Hertil kommer, at husholdningskemikalier til rengøringsredskaber er egnede, men kun hvis de er godkendt af producenten. Du kan gemme enheden overalt i et bredt temperaturområde. Enheden er uhøjtidelig, ikke kun i drift, men også i opbevaring. Det er nemt at bruge skæreværktøjet, og det giver dig også mulighed for at spare meget tid og forkæle dig selv med vidunderlige udskæringer af et bredt udvalg af produkter.

Populære Slicer Modeller

Vi tilbyder en lille bedømmelse af skiver til køkkenet, baseret på kundeanmeldelser. Overvej 4 modeller, der har den største funktionalitet, pålidelighed og bliver en rigtig tryllestav i ethvert køkken.

4. Bradex "Ekman"

På fjerdepladsen er en manuel skærekniv fra et hjemmemarked. Hovedtrækkene i gadgeten er en overkommelig pris: kun 903 rubler. Ekman-mærket producerer enheder af et overkommeligt prisklasse, mens de ikke sparer på pålidelighed og design. Denne enhed er en type hånd slicer, berøvet en intern motor, udføres alle manipulationer med produkter manuelt. Kroppen er lavet af hybridmaterialer, så dets forskellige dele er lavet af plastik, metal og silikone. Bladene er lavet af høj kvalitet legering og ikke kedelig i lang tid. Praktiske dimensioner gør det nemt at bruge enheden og gemme den selv under akutte pladsmangel.

Det kan være behageligt at behage og vægten af ​​enheden - kun 620 gram. Inkluderet i leveringssættet er tre varianter af dysebladene. En anden fordel er tilgængeligheden modtagende beholder, der kommer skiver produkter. Bedst af alt "Ekman" er egnet til produkter af simpel form (et stykke ost eller smør, osv.). Efter drift kan de vaskede blade opbevares i en beholder, så de garanteres ikke at gå tabt. En af de mest populære modeller af 2017, det bedste valg til implementering af enkle manipulationer med mad.

3. Ritter Compact 1

Top bedste fortsætter gadget fra den berømte producent af køkkenmaskiner "Ritter". Dette mærke er velkendt i europæiske lande og har længe været repræsenteret på hjemmemarkedet. Det foreslåede apparat er en komplet slicer. Dens omkostninger i detailnetværk er omkring 5600 rubler. Til denne pris modtager køberen et imponerende sæt fordele. Det første, der tiltrækker opmærksomhed, er metalhuset.

Den store fordel er muligheden for uendeligt justerbare skærbredder op til 20 mm.

Der er og skærpet blad at gøre produkter mere interessante. En sikkerhedsafbryder med mulighed for at blokere utilsigtet start er ansvarlig for sikkerheden. I nærværelse af en kort betjeningsfunktion skifter den dog let til fuldfunktioner. Guiderne i gadgeten er aftagelige, og det gør det lettere ved vedligeholdelsen af ​​enheden, deres slag er i området 18 cm. Til færdig skæring leveres pakken Praktisk palle. Et særligt rum er til rådighed til vikling og opbevaring af kablet. Enheden drives af et standardnetværk med en spænding på 220/230 V, idet enheden maksimalt overstiger 65 watt. Korttidsoperationen må ikke overstige 5 minutter. Alle nuværende standarder understøttes: CE, VDE / GS. Enheden har en vægt på 2,4 kg. Den bemærkelsesværdige beslutning om funktionel opskæring af de mest forskellige produkter.

2.BOMANN MA 451 CB Silber

Rating slicers fortsætter model fra "Bowman." Denne enhed er en anden omfattende alt-i-en-løsning. På trods af de temmelig høje omkostninger er modellen i konstant efterspørgsel og har gode kundeanmeldelser. Omkostningerne ved enheden er i gennemsnit 5399 rubler. Til denne pris modtager brugeren mange nyttige og relevante funktioner. Den maksimale skære tykkelse er 15 mm. Slæden er lavet af høj kvalitet stållegering, hvilket sikrer en lang levetid. Alle knive er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, der er modstandsdygtig over for hurtig dulling. Der er en funktion af delvis skarphed, hvilket kan øge knivens levetid væsentligt. Tykkelsen af ​​skiven er justerbar.

Enheden har høj ydeevne, dets maksimale effektniveau er op til 150 watt. Sagen kan udvikle sig, der gør det muligt at spare pladsen på et køkkenbord betydeligt. For øget stabilitet benets ben er gummeret, takket være, hvad enheden ikke glider selv ved høj vibration. Som ekstra sikkerhedsforanstaltninger er fingrene beskyttet mod skarpe knive med et specielt beskyttelsesdæksel, og der er blokering af utilsigtet aktivering. Gadget kommer i kun en sølvfarve, dens vægt er 4,1 kg.

Af de ekstra muligheder skal det noteres funktionelt bordstativ, som kan ligge tilbage, hvilket giver nem adgang til indersiden af ​​enheden til effektiv rengøring.

En simpel og pålidelig enhed, der tjener ejeren i mere end et år.

1. GORENJE R506E

Den bedste skivekniv fra den mest berømte producent med en rig historie."Burning" producerer hele listen over husstanden, og især køkkenudstyr i lang tid. Udstyret fra denne producent er standarden på pålidelighed, en rimelig balance i fremstillbarhed, klassisk stil og forholdet mellem kvalitet og pris. Omkostningerne ved enheden er inden for 3299 rubler - en lille omkostning for en multifunktionsenhed. Kvalitetsblad, der giver dig mulighed for at skære et stykke med en tykkelse på op til 15 mm. Den maksimale effekt er 160 watt. Enheden håndterer de fleste fødevarer, herunder med fibrøst kød (marmoreret oksekød osv.).

Den særlige egenskab ved denne øgede funktionalitet er den patenterede bladstruktur, som kan erstatte flere knive.

Vægten af ​​enheden er standard, 4,3 kg. Separat ros fortjener sagen, som er helt lavet af høj kvalitet metal med maling påført ovenpå den. Farve kun en farve - sølv. Kniven er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. Arbejdsfladen er tilbøjelig, hvilket også har en positiv effekt på ydeevnen. For at øge stabiliteten og komforten i brug er kroppen udstyret med gummierede ben, hvilket kan reducere vibrationerne væsentligt. For sikkerhedsansvarlig speciel holder til skæring. Generelt viste apparatet sig at være ganske universelt: det kan både bruges til at skære kødprodukter og til frugt og grøntsager. Slicer fra "Burning" passer perfekt til både bageri- og mejeriprodukter. Uklart vinder rating.

konklusion

Slicer er en færdiglavet universel løsning til opskæring af mad. Der er flere sorter af det. Mange virksomheder beskæftiger sig med produktion af løsninger inden for de karakteristika, der er forbundet med denne type enhed. Ud over den nemme brug af en skærekniv, adskiller en rimelig pris og høj pålidelighed det positivt, hvilket let kan bekræftes af mange positive anmeldelser.