Vælge en rooster til køkkenet

Moderne køkken kompakte frituremaskiner - roster - ikke tilfældigt så navngivet. På engelsk er der et verb "at stege", hvilket på russisk betyder "at stege". På trods af den lille størrelse er roasteren en enhed, der hjælper værtinden til hurtigt at stege kød eller fisk, til at lave varme sandwich eller toasts. Afhængigt af modeludstyret kan enheden udføre andre nyttige handlinger:

• afrimning af mad;
• varme den tilberedte mad
• tjene som grill;
• give bagning pizza og tærter.

Mini ovn design

Mange modeller af roster med deres udvendige design ligner en velkendt ovn. Derfor kan en lille stekeovn også kaldes en ovn eller miniovn.

Rosterens konstruktive grundlag er elektrisk kvarts varmeelementeranbragt i et metalhus med en glasdør. Formfaktoren til instrumentet kan laves i enhver stil udført af fabrikanten:

• parallelepiped med en firkantet eller rektangulær bund og top;
• trunkeret pyramide eller kegle;
• i form af en cylinder eller en kugle.

Indretningens indre overflade er lavet af rustfrit stål eller varmebestandigt keramik og har non-stick coating. Arbejdsvolumenet af forskellige modeller af rosters er forskelligt.

1. Miniovne på 5-6 liter er perfekte til sandwich og toast om morgenen.
   

2. Mellemstore apparater op til 14-20 liter er optimale til at forberede bagt retter til en familie på 3-4 personer.
3. High-capacity rosters op til 35 og flere liter er allerede fuldt udstyret modeller. De kan udstyres med udstyr som ovne med konvektion.

Afhængigt af størrelse og funktionalitet er disse enheder passende til brug i køkkenet i en normal eller lille lejlighed, i landet, i et landhus eller vandrerhjem.

Bundling Rosters

Modeller af forskellige priskategorier har fra 1 til 4 varmeelementer. Hvis det er alene, er det altid placeret i bunden af ​​sagen. Når roster har to varmeelementer, er de modsat hinanden: normalt fra neden og over, men der er modeller med lateral placering af varmeapparater.

Enhedens dør kan være metal med en lille indsats af glas eller helt fremstillet af varmebestandigt glas.

De fleste modeller er udstyret med et aftageligt metalgitter. Roasteren kan omfatte metalbakker med høje eller lave sider. Nå, når enheden er udstyret med en aftagelig bakke til opsamling af krummer, dræner fedt. Enheder er som regel udstyret med en timer, der signalerer passagen af ​​en bestemt tidsperiode. Avancerede husholdningsapparater er udstyret termostatsporingstemperatur.

Yderligere enheder

Nogle modeller af rosters kan udstyres med ekstra enheder, der udvider enhedens funktionalitet.

1. Fans, der sikrer ensartet fordeling af varm luft i hele apparatets kogekammer (konvektionsfunktion).
2. Grill og spyd til det.
   

3. Omskifteren af ​​driftsformer for varmeelementer - det er muligt at involvere en eller alle. Således reguleres temperaturen (fra 60 til 280 ° C).
4. Timer kontrol (fra 15 til 120 minutter afhængigt af modellen).
5. Touch screen for nem styring af enheden.

Ved ikke den mest avancerede enhed med manuel styring værtinde er meget underlagt. I roster kan du tilberede følgende retter:

• sandwicher, skåle og varme sandwicher;
• gryderetter og pizza;
• bagt grøntsager og frugt;
• kødstykker;
• bagt fisk og skaldyr;
• gryder og korn.

Forskelle i roster fra andre enheder med tilsvarende formål

Mange brugere forstår ikke, hvad der er forskellen mellem en rooster og andre køkkenapparater. For eksempel har det ligheder med elektriske ovne og mikrobølgeovne. Men imellem dem er der en konkret forskel.

Elektrisk ovn

Roaster og ovn - lukker husholdningsapparater strukturelt og funktionelt. Brændeovnen adskiller sig fra den elektriske ovn dimensioner og tilslutning. For at placere ovnen i køkkenet kræves der tilstrækkelig plads. Hvis ovnen er gas, for at forbinde den, skal du holde gasen i rummet, for den elektriske modstykke, du har brug for, til at sørge for en bekvem og sikker forbindelse til husholdningsnettet.

Elektrisk ovn Sencor SEO2028BK

Betydeligt mindre roster er praktisk for sin mobilitet. Du kan omarrangere det multifunktionelle husholdningsapparat til ethvert sted, der er bekvemt til udnyttelse, tage det med dig til dacha. I et lille køkken, hvor det ikke er muligt at forbinde en traditionel ovn, er fordelene ved at bruge en rooster åbenbar.

mikrobølgeovn

Begge muligheder er ens i funktionalitet, har beskedne dimensioner. Deres væsentligste forskel er anderledes. princippet om varmeeksponering på produkter. En mikrobølgeovn giver opvarmning under påvirkning af højfrekvent magnetisk stråling.

Brugere noterer sig mikrobølgernes alsidighed: det er muligt at stege og bage, koge og stuge mad, hurtigt varme det første og andet kursus, afrim de fødevarer. Med hensyn til funktionalitet er selv den mest avancerede rooster med ekstramateriale dårligere end mikrobølgeovnen. Derfor er en mikrobølgeovn dyrere end de fleste roster modeller.

Mikrobølgeovn VITEK VT-1652 SR

Det er svært at utvivlsomt sige, at en roster eller en mikrobølgeovn er bedre. Hver kunde er fokuseret på deres behov og budgetmuligheder.

Gennemgang af populære modeller af roasters

Valg af den bedste roster til dig selv? Først og fremmest skal du beslutte dig for et sæt nødvendige funktioner. Dernæst skal du vælge en model med den optimale kombination af strømpris.

Til en lille familieat tilberede toasts, varme sandwicher, pizza eller stege kødboller, steaks eller fisk, og også at varme op den færdige skål, vil den bedste variant af enheden være 750-900 watt. Hvis budgettet giver dig mulighed for at købe et husholdningsapparat med et ekstra sæt funktioner, som f.eks. Konvektion, grill eller afrimning, så skal du gøre opmærksom på roster mere kraftfuld - opvarmningens hastighed og effektivitet afhænger af det.

ROLSEN KW-1230

Enheden af ​​dette mærke skelner lav pris. Apparatets styrke (900 W) er nok til brug af en familie på 2-3 personer. Ovnens kapacitet er 12 liter. Der er en timer-regulator med en maksimal tilberedningstid på 45 minutter, hvor temperaturen holdes inden for 80-230 ° C. Guider er tilvejebragt i apparatets kammer for at flytte grillen.

Sættet indeholder en vaskbar bageplade og en pande til opsamling af krummer og drypolie, en holder til varm.

SCARLETT SC-094

Modellen af ​​SCARLETT-mærket tilhører segmentet mellem middelprisenheder. Der vil ikke være nogen automatisk kontrol. Men ubestridelige fordele er strømmen (1300 W), kammerets kapacitet er 18 liter, timeren i 60 minutter, reguleringen af ​​gitterpositionen og anstændigt funktionalitet. Det eneste negative - manglende konvektion. Som regel skal denne tilstand søges fra modeller med et stort volumen af ​​ovnen.

Steba KB 28 ECO

Arbejdsvolumenet på mærkeets miniovn er 28 liter og dets effekt er 1.400 W. Der er en mekanisk omskifter til at regulere driften af ​​varmeapparater enkeltvis eller sammen, herunder konventions- eller spyttefunktioner. Temperaturområdet reguleres i området 90-230 ° C. Timeren er designet til en maksimal tilberedningstid på 90 minutter.

Det endelige valg af et egnet hjem apparat er altid køberen.Markedet repræsenterer et bredt udvalg af roasters af forskellig kraft og funktionalitet.