Is DIY: enkel og velsmagende

Hvad er den mest foretrukne behandler fra barndommen ved og husker alle? Selvfølgelig er det is. Det er især velsmagende, når det er kogt. af mig selv. Noget vidunderligt og magisk er i færd med at skabe denne dessert. Det ville være rart at have en lille fabrik til fremstilling af is, din egen hjemme. Ice cream maker, lavet med egne hænder, vil give dig en særlig fornøjelse, når du laver en lækker dessert.

Køb eller foretag - valget er dit

Du kan gå til værkstedet, købe en elektrisk ismaskine - nogen, med en række funktioner. Og du kan selv gøre det med egne hænder. Den gammeldags håndholdte enhed har trods alt ikke forladt markedet og er stadig populært. Det viser sig, at det ikke er svært at lave en ismaskine fra improviserede midler! Der er nogle enkle måder.

Sådan laver du ismaskine

Her er nogle måder at oprette denne magiske enhed på. Følg vejledningen nedenfor.

Vil overveje første vej:

1. Du skal bruge en tre-liters krukke, hvor du skal hælde is og derefter tilsæt salt.
2. Nu tager vi et par plastikposer, sæt dem i den anden og sæt dem i en 3 liters krukke. Det er vigtigt at starte processen med at lave isfabrikanter kun, når isen allerede har afkølet godt i fryseren.
3. I pakken, som er inde, skal du lægge isen fast, bundet med tråd og placere emballagen i krukken.
4. Top med en lille is og tæt luk låget. Ice cream maker er klar!

Nu kan isen pakkes i et håndklæde og rystes grundigt i tredive minutter - fyrre. Isen vil forbinde med salt, temperaturen i banken vil falde til minus 22 ° C, og en lille rystelse forhindrer udseendet af is i desserten. Is i denne ice cream maker viser sig vidunderlige - blid og lys.

Anden vej er som følger:

1. Vi skal bruge to tin kaffekande - en til 500 g, den anden til 1500 med tætte og vellukkende låg. De skal være lette nok. De skal vaskes og tørres grundigt.
2. I en lille krukke blandes ingredienser til fremstilling af is - et glas mælk, æggeblomme, kanelstænger, pulveriseret sukker, jord kanel, flødeskum - i vores tilfælde bliver det is med kanel og lukker krukken med låg.
3. Sæt knust is i en stor krukke og læg en lille krukke på den.
4. Støv i en stor krukke med knust is - et lag is skal omgive en lille krukke is på alle sider.
5. Hæld et lille lag bordssalt eller specielt salt til is på toppen af ​​isen.

Som i det første tilfælde skal glasset rystes, og det er bedre at rulle det fra hånd til hånd eller på en plan overflade i ca. 15-20 minutter.

Derefter åbnes forsigtigt den store krukke og ekstraher en lille krukke af den, og bland derefter omhyggeligt isen i den. Sæt den tilbage i en stor dåse og ryste den eller rul det i et par minutter. Udført! Nu kan du nyde en vidunderlig lækker is, kogt i en hjemmelavet ismaskine.

Is hver dag

Som det viste sig, er det slet ikke svært at lave en ismaskine på egen hånd fra skrotmaterialer. Nu kan du nyde din yndlings godbid hver dag! Det er kun at købe en hjemmelavet iscremeopskriftbog. Eller måske skrive det selv?