Vælg den optimale effekt af multikookeren

For husmødre er langsomt komfuret blevet en uundværlig assistent i køkkenet. Denne relativt billigt enhed kan trods alt betydeligt forenkle processen med at lave forskellige retter. Kraften i multikookeren er en parameter, som man først og fremmest bør have opmærksomhed på når enhedsvalg, fordi det afhænger af madlavningens hastighed og kvaliteten af ​​den tilberedte mad.

 Multivarki

Hvordan gør multikookeren

Crock-potten er en enhed, hvor et varmeelement er bygget i, der opvarmer en aftagelig beholder (belagt gryde). På grund af den hermetisk lukkede pande bliver luft udstødt udefra, som følge af, at der ikke opstår oxidation af mad, og fødevarens smagskvaliteter går ikke tabt. Overdreven damp fjernes gennem en speciel ventil indbygget i låget. Takket være ventilen er det muligt at opretholde optimalt mikroklima og tryk i langsom komfur, hvilket bidrager til hurtig madlavning. Flere principper for operation multicooker beskrevet her.

Multikooker klassifikation

Multikookere varierer i kapacitetsområde:

  • enheder med en minimumseffekt på 450 W
  • 800 watt gennemsnitlig effekt
  • enheder med en maksimal effekt på op til 1500 watt.

Enheder med minimal effekt

Disse multivarks inkluderer små enhederder effekt 450 Whvis volumen ikke overstiger 3 liter. En sådan model i antallet af kogte fødevarer kan passe til en person. Men det skal bemærkes, at det er umuligt at fylde panden til brimmen, derfor falder volumenet. På grund af den lave effekt bliver tilberedningstiden også betydeligt forøget.

 Moulinex MK 7001

Multikooker Moulinex MK 7001

Medium power maskiner

Kapaciteten på multicooker 800-900 W betragtes som den bedste. Modeller med en gennemsnitlig effekt har et gennemsnitligt prisklasse og er populære hos forbrugeren. Dette er ideelt til en familie på 2-4 personer. Fordele ved medium-effekt apparater: økonomisk strømforbrug, en lille smule tid bruges til madlavning. Det er bedre at vælge modellen, skålens størrelse som 4-5 liter. Dette giver den bedste mulighed for elforbrug og tilberedningstid. Hvis du har brug for en kapacitet på mere end 5 liter, skal apparatets kapacitet være højere.

I medium kapacitet multivarks er der allerede mulighed gør brød og bagning (cupcakes, tærter og andre melprodukter). Selvfølgelig vil du ikke få skarpe, men dejen koges ret kvalitativt. Manglen på en skorpe kan være skjult med pulveriseret sukker eller en slags creme.

Nyligt dukkede multivarki med 3D opvarmning funktion. Da varmeelementet er indlejret i låget, opnås bagningen med en sprød skorpe.

Enheder med maksimal effekt

Manglen på stærke multikookere (1400 - 1500 W) er højt forbrug af elektricitet. Men hvis familien er stor, er det tilrådeligt at vælge en model med en kasserolle på 10 liter og en effekt på 1,4 kW (som i Sinbo SCO-5006-modellen).

 Kraftig multikooker

Multikooker Sinbo SCO-5006

Denne model giver dig mulighed for at lave store mængder mad til en stor familie på kort tid. Men det skal bemærkes, at omkostningerne ved kraftfulde modeller med store mængder pander vil være høje.

Hvad påvirker enhedens strøm

Så hvad påvirker enhedens kraft? Svaret er simpelt: Jo højere effekt, jo hurtigere maskinen går i arbejdstilstand, og jo hurtigere madlavningen finder sted. For at nå den indstillede temperatur tager en lavt strømforsyning ca. 15 minutter.Til gengæld vil en mere kraftfuld model gøre det om 5 minutter, hvorefter nedtællingstimeren tænder og viser den resterende tilberedningstid.

Effekten af ​​denne enhed kan også påvirke bagning kvalitet. I mellemstore og højkapacitets multivark er antallet af madlavningstilstande (programmer). Der er programmer til stewing, bagning, stegning og andre, der ikke er tilgængelige for lavt strømforsyningsudstyr. Selv om der i nogle modeller med lav effekt kan du se bagningsprogrammet, men i henhold til kundeanmeldelser vil kvaliteten af ​​bagningsdegen være den bedste.

Mængden af ​​forbrugt elektricitet

For at finde ud af, hvor meget elektricitet "spiser op" multikookeren, kan du bruge en simpel beregning: Tag f.eks. Den gennemsnitlige effekt af enhederne er 1000 W (1 kW). Prisen på 1 kW er 2-3 rubler. Det er ikke svært at beregne, at i 1 time arbejde med fuld kapacitet, vil enheden forbruge elektricitet i mængden af ​​2 til 3 rubler.

Men i virkeligheden er multikookeren designet således, at konstant opvarmning ikke er nødvendig: den har forseglet kabinet med god varmeisolering. Enheden bruger kun fuld effekt i begyndelsen af ​​arbejdet for at indstille den ønskede temperatur. Derefter skifter den til understøttende tilstand. På grund af det cykliske forbrug af elektricitet kan forbruget reduceres til 0,2 kW / h. Baseret på disse data ser vi, at der under den cykliske drift af multikookeren forbruges elektricitet med kun 40 - 60 kopecks.

Og hvis du tager tryk komfur, som er i stand til at lave mad under højt tryk, reduceres tiden til madlavning med 2-3 gange. Derfor reduceres energiforbruget.

Ved tilberedning tager en skål i gennemsnit 20-30 minutter. Til en pris på 20-30 kopecks. Sådanne omkostninger er meget gavnlige, når man sammenligner brugen af ​​multicookers med elektrisk komfur eller elektriske ovne: omkostningerne ved elektricitet er reduceret med ca. 2 gange. Når du bruger enheden 1-2 gange om dagen i en måned, vil du bruge 10-15 rubler til el (afhængigt af den valgte madlavningstilstand).

Sammenligning af budgetmodeller

Panasonic SR-TMH102NTW - Dette er en lille, lille og billig multikooker med en kapacitet på 490 watt. På grund af dens kompakte dimensioner og lave vægt er det praktisk at bruge som en rejseindstilling, for eksempel når du rejser på ferie. Indbygget funktion til opretholdelse af varme, der er et bagningsprogram. Ulempen ligger i for skånsom belægning af panden, der er skrabet selv med omhyggelig håndtering.

 Panasonic SR-TMH102NTW

Multicooker Panasonic SR-TMH102NTW

Polaris PMC 0511AD - Denne model har allerede en effekt på 650 W og 12 programmer til madlavning. Skålen har en keramisk belægning og komfortable håndtag. Der er mulighed for manuel timing. Ifølge brugerne er ulempen ved denne model, at låget låses fast.

 Polaris PMC 0511AD

Multicooker Polaris PMC 0511AD

Vitek VT-4200 ville være en god mulighed for husmødre, der værdsætter sparsommelighed. Denne model kan arbejde med en maksimal effekt på 800 watt. Gryden (skål) har et volumen på 5 liter. Selv om der er et håndtag til at transportere, på grund af den temmelig store masse af enheden, er det bedre at bruge det permanent. En behagelig bonus, som for budgetmodellen, er tilstedeværelsen af ​​en betydelig liste af programmer, herunder "Baking" og "Toasting".

 Vitek VT-4200

Multikooker Vitek VT-4200

Redmond RMC-M4503 - Enheden har en effekt på 900 W, såvel som elektronisk styring. Kapacitet af en skål er 5 liter. Dette volumen er nok til en familie på 4 personer. Nuværende opvarmning funktion og et stort antal programmer. Omkostningerne til enheden kan kaldes overkommelige for de fleste forbrugere. derfor Redmond Multivarok modeller ret populært blandt husmødre.

 Redmond RMC-M4503

Multikooker Redmond RMC-M4503

For en mere bekvem sammenligning kan du bruge nedenstående tabel.

 bord

Kommentarer: 0
Fortsætter temaet:
ratings

Multicooker rating 2017. Top af de bedste modeller. Beskrivelse, funktionelle funktioner og tekniske parametre. De vigtigste fordele og ulemper ved udstyr, prisklasse.

videokamera

Hjemmebiograf

Musikcenter