Kødkværn

Den første mekaniske skruemølle optrådte i midten af ​​XIX århundrede. Dens design blev foreslået uafhængigt af den tyske Karl Friedrich Christian Ludwig Dres von Sauerbron og østrigske Peter Mitterhofer. I dag udstødte den elektriske kødkværn fra brug af moderne køkken en mekanisk analog, hvis formål er klart fra navnet. Elektriske apparater kan i løbet af få minutter få et par kilo kød i slagtekroppe på grund af sin større kraft i sammenligning med en persons fysiske indsats. Mistresses værdsatte mulighederne for kødkværnen hurtigt og i store mængder hugger bløde grøntsager og frugter.

Apparatet til det elektriske apparats hakemekanisme er ikke fundamentalt forskelligt fra en mekanisk kødkværn: en skrueaksel roterende inde i et kammer med en ribbeflade, en grill, en kniv og en skruehætte. I husstanden, billig udgave af apparatet er det nødvendigt at lægge kødstykkerne i et særligt rum og til at tilpasse enhver beholder til fyldningen, der kommer ud af grillen. Mere avancerede modeller kan udstyres med ekstra udstyr til automatisk levering af råvarer og indsamling af hakket kød. Hele processen styres af elektronik. Disse enheder er som regel beregnet til caféer og restauranter.

Producenter tilbyder to typer af slibemaskiner: bord- og gulvplacering. Husholdningsmaskiner tilhører skrivebordstypen. Semi-automatiske og automatiske enheder til professionel brug kan være både desktop og udendørs type.

videokamera

Hjemmebiograf

Musikcenter