Regler og instruktioner til brug af dobbeltkedlen

Når de ankommer hjem med det ønskede udstyr i deres hænder, skynder de fleste købere straks at beherske det og slet ikke bekymre sig om at læse instruktionerne. Som følge heraf fører denne holdning til afbrydelse af husholdningsapparatet og et fald i levetiden. For ikke at støde på lignende tilfælde i fremtiden, bør du vide, hvordan man korrekt bruger en dobbeltkedel.

Husk! Selv en brugervenlig enhed kan skade dit helbred, hvis det bruges ukorrekt. For eksempel, hvis du håndterer dampen forkert, kan du få en termisk forbrænding.

Enhedsinstallation

Hver dampkoger har sine egne instruktioner, der hjælper med at undgå ubehagelige skader og lærer dig, hvordan du håndterer apparatet korrekt. Der skal lægges særlig vægt på installationen, da udførelsen afhænger af dette aspekt:

1. Du kan kun installere udstyret på en flad og hård overflade.
2. Placer ikke en madstuer i nærheden af ​​en komfur, på en komfur eller i nærheden af ​​en vask. Varme, såvel som fugt, kan skade strukturen.
3. Vær særlig opmærksom på ledningens placering. Sikre det, så du ikke ved et uheld rører det.
4. Tænd aldrig apparatet uden vand. Selvfølgelig er specielt fancy modeller udstyret med en blokeringsfunktion, men en simpel model, for eksempel Elenberg BV-6175, vil simpelthen brænde ud og blive ubrugelig.
5. Placer ikke enheden på kanten, da du risikerer ved et uheld at røre det.
6. Installer ikke en dobbeltkedel tæt på en væg- eller køkkenskabe, da dette kan forstyrre apparatets funktion og beskadige køkkenmøblerne.

For at undgå skade må du ikke røre dampkokeren, inden den er færdig. Vær forsigtig, når du fjerner dækslet, da en stærk strøm af damp kan beskadige din hud.

Generelle anbefalinger for arbejde med dobbeltkedel

For korrekt samling og forberedelse af en dobbeltkedel til arbejde, behøver du ikke at ændre videoinstruktionerne eller læse Talmuds lange regler. Denne proces er ikke kompliceret og tager et minimum af tid. Det er nok at følge flere anbefalinger:

1. Tag rent vand og hæld det i et særligt rum. Det anbefales kun at bruge renset vand, da det ikke indeholder urenheder, og derfor vil ikke ødelægge dit udstyr.
2. For at kunne fylde vandet korrekt, er det nødvendigt at styre mærket på pallen. Sørg for, at vandet gemmer det nederste mærke, men overlader ikke den øverste. Nogle modeller er udstyret med at fylde vandet, men de gamle dampkogere fra Elenberg BV serien har ikke denne mulighed. Du bliver nødt til at huske, at den maksimale fyldning er nok til ca. 40-45 minutters arbejde.
3. Installer nu bakken for at samle overskydende fugt. En slags liv hack vil sætte duftende krydderurter eller duftende krydderier i den, hvilket vil give skålen en behagelig aroma.
4. Når den nederste del af enheden er samlet, kan du lægge produkterne, indstille tilberedningstiden og tænde dampen.
5. Efter at parabolen er klar, meddeler teknikeren dig et bip.

Mange moderne apparater kan lagre varme i tanke. op til 20 minutter. Men misbruger det ikke, for en frisk skål er altid smagere.

Hemmeligheder til madlavning

Enhver værtinde ved, at teknologien til at lave forskellige retter kan være meget anderledes. For at forstå, hvordan man laver denne eller denne opskrift, er det værd at overveje produktegenskaber:

1. For at dampet kød eller fjerkræ skal være så velsmagende som muligt, skal du folde dem i folie: hele saften forbliver inde i fadet.
2. Det samme gælder for fiskeretter.Folien vil holde fedtets lækre aroma og smag, og de tilsatte krydderier gør den krydret og rig.
3. Godt lavet i en dobbelt kedel omelet. Han kommer ud af hendes luftige og blide. Tilsæt pølse og grøntsager, og nyd den fremragende smag. Til dens forberedelse bruges en kop til ris.
4. Glem ikke om korn. Kogt i en dobbeltkedel, de er ikke kun sunde, men også velsmagende.
5. Glem ikke at du kan lave mad i en dobbelt kedel og grøntsager. Alle nyttige stoffer opbevares i dem. Du kan koge grøntsagerne til en salat eller koge dem i en separat skål.
6. Fornæg dig ikke madlavningsrørskål. Dampet, de vil bevare alle de gavnlige egenskaber, samt opnå en fantastisk smag. Du kan eksperimentere med retter som gryderet, dumplings eller ostekage.
7. Du kan også forkæle dig selv med lækre desserter fra tid til anden.
8. Det samme gælder for mel retter, en dobbelt kedel vil hjælpe dig i denne sag.
9. Du kan også prøve at bage en kiks eller kage, bare glem ikke at pakke bage med folie, så det ikke bliver for meget fugt.

Vær forsigtig, når du bruger en dobbeltkedel til bagning af kager. Det er bedre at opgive de saftige fyldstoffer og vælge noget tykt og med en hård tekstur. For eksempel tærter med kød eller kål.

restriktioner

Ikke at dobbeltkedlen ikke er perfekt, men derimod gør ejendommens egenskaber ikke mulighed for at lave nogle produkter af høj kvalitet. Hvis du er vant til at lave mad til et par, så skal du vide det:

1. Kogepasta i en dobbeltkedel virker ikke. For at være præcis, vil du sidde fast sammen en masse, der er umulig at spise.
2. Du bør ikke tilberede svampe i en dobbeltkedel, fordi selv det mest moderne system med vand topping og evnen til at saltet produktet ikke giver dig den ønskede virkning. Du forkæler kun svampe: de bliver hårde og smagløse.
3. Kogeprodukter, der simpelthen ikke kan koges ordentligt i en dobbeltkedel, anbefales ikke.

det er ønskeligt ikke salt mad i færd med at lave mad. Hvis du ikke forstår, hvordan man laver mad uden salt, skal du regne med, at du stadig ikke kan dosolere produktet. Dette skyldes det faktum, at saltet fordampes fra opvasken under kondensprocessen.

Funktioner og anbefalinger

For at dit udstyr skal kunne bruges så effektivt som muligt, bør du overveje flere finesser i omløb. Dette gælder især dampkogere på flere niveauerhvor det er vigtigt at overveje produktets kompatibilitet:

1. Hvis du laver grøntsager og kød på samme tid, skal grøntsagerne placeres i det øverste rum og kødet - i den nederste.
2. Hvis dine niveauer ikke er udstyret med kondensatbakker, skal det bemærkes, at saften fra den øverste del flyder til den nederste, hvilket vil føre til blanding smag.
3. Det er nødvendigt at holde styr på tiden, da produkterne placeret på lavere niveau vil blive forberedt hurtigere.
4. Den tid, det tager at forberede et produkt, kan variere meget, så du bør holde øje med det omhyggeligt.
5. De særlige kogeprodukter i en dobbeltkedel er, at de ikke behøver at blande sig eller vende om.
6. Et andet vigtigt punkt er, at dampede produkter ikke brænder.

Hvis du vil tilføje krydderier til opvasken, skal du bruge krydderlommer for at bevare deres smag og rigdom.

Funktioner af Zepter porcelæn

Virksomheden (Zepter) Zepter udviklede sine retter med forventning fra forbrugere, der er interesseret i sund mad. Selv materialet til deres produkter valgte de en særlig høj kvalitet. Hvorfor er denne skål så berømt?

1. Zepter-systemet er designet til komplet madlavning af produkter. Dette er muligt takket være sin unikke konfiguration, som ikke har nogen analoger.
2. Madlavning i sådanne retter ligner madlavning i en dobbelt kedel. Dette er muligt takket være et særligt lukkesystem, hvor hele kondensatet opsamles i låget og returnerer langs væggene til bunden af ​​panden.
3. Zepter er udstyret med en termisk kontrol sensor, som gør det muligt at se, at tallerkenen er klar til brug. Også dette system giver dig mulighed for at spore processen med madlavning og ved præcis, når det vil ende.
4. Takket være et specielt system vil du aldrig brænde dig selv på håndtaget på panden, da de altid forbliver kolde.
5. På grund af det faktum, at retternes vægge overstiger bunden i tykkelse, opvarmer de langsomt, hvilket tillader cirkulation af varm luft, og madlavning i en sådan gryde bliver sammenlignelig med madlavning i en dobbeltkedel.

Hovedelementet i Zepter køkkengrej er, at du kan lave lækker mad ikke kun uden olie, som i en dobbeltkedel, men også uden vand. Dette giver dig mulighed for ikke at bekymre dig om, at fadet bliver vandet.

Det er slet ikke svært at bruge en dobbeltkedel, det vigtigste er at overholde sikkerhedsforanstaltningerne. Hvis du tvivler på at købe en sådan enhed, er svaret indlysende - ja det er det. Med det kan du lave en masse forskellige retter, der ikke kun er lækre, men også sunde.