Hvad er nyttigt twin screw juicer

Auger Juicer, i modsætning til konventionelle (centrifugale), klemmer ikke, men formindsker produktet. Sådanne indretninger er elektriske og hånd. Skrueakslen i begge typer er fastgjort enten vandret eller lodret. i vertikale modeller altid en skrue også horisontal kan være enten enkelt skrue eller dobbelt skrue juicer.

enhed

To cylindriske skruer med spiralformede riller, der er placeret med et hul på 0,1 mm, knuse produkterne med en hastighed på ca. 110 omdrejninger pr. Minut og omdanne dem til en opslæmning. Ved kontinuerlig rotation af skruerne øges trykket, furerne bliver mindre dybe (for mere detaljer om handlingsplanen -enheden og princippet om drift af en moderne juicer).

Meget juice er fremstillet af vand, fordi skruerne ødelægger cellemembraner af grønne produkter. Tør kage sendes til affald, og saften drænes i en passende beholder.

funktioner

Twin-screw juicers er i stand til at kalde presse og trykke næsten alt, herunder:

• hvedekim;
• gulerødder;
• roer;
• radise;
• kål;
• kartofler;
• grønne fyrretræer, blade, enhver urter;
• ingefær;
• selleri;
• granater;
• druer.

Derudover udfører twin-skruen vandret aksel juicer funktionerne i en universel kombination:

• blander desserter
• laver pasta og nudler
• producerer modermælkserstatninger og korn
• finkornede nødder, krydderier, korn;
• forbereder tofu og sojamelk
• former candy;
• producerer frugtis og is;
• gør dej.

model

Russiske forbruger kendt flere modeller af enheden.

Angel

Oftest i online butikker kan du købe vandrette elektriske juicers firma Angel. De er voluminøse og vejer op til 12 kg. Deres metalelementer er holdbare, men langsigtet interaktion med metal påvirker smagen af ​​saften. Kagen kommer tørt ud, og saften er tyk, med masser af pulp. i Engel Juicers optagelsestid for kontinuerligt arbejde (op til 60 minutter), hvilket vil gøre det muligt at bruge dem i urtebarer og restauranter til fremstilling af store mængder juice.

Englemodeller er de dyreste af de kendte.

Priserne for Angel Juicer Angelia spænder fra 103 til 158 tusind rubler, afhængigt af modellen.

Green Power Fito Juice Extractor

Elektrisk koldpresset juicer Green Power Fito Juice Extractor, Green Power Fito Juice Extractor fra USA, er mindre og lettere end den foregående prøve.

Dens skruer er støbt af medicinsk stål, dækket med bioceramics, og beregnet i 12 år operation. I kernen af ​​hver skrue indsættes neodymmagneter, roteret af modsatte poler (system ren Gear). Drejningen af ​​skruerne får magneterne til at producere aktive ioner, der bevarer enzymer, vitaminer og sporstoffer og fjerner op til 90% af kemikalier og tungmetaller indeholdt i grøntsager og frugter. Denne saft oxiderer ikke og opbevares i 2 til 3 dage.

Under drift berører de grønne Kempo-skruer ikke hinanden, så der ikke er noget pres på nettet. Gennem den adskilles saften i overensstemmelse med det cylindriske princip, ekstraheres med en hastighed på 160 omdr./min. På grund af trykket mellem skruerne.

I modsætning til koniske modeller kræver Green Power Fito Juice ikke rengøring midt i processen.

Enheden kan kontinuerligt arbejde op til en halv time og i denne periode mere 3 liter juice. Han har en stor kapacitet til væske og kage. Velegnet til både bløde og til hårde frugter og grøntsager.

Støjniveauet for Green Power Kempo overstiger ikke 60 dB, og garantien er 10 år. Udformningen af ​​denne juicer er repræsenteret af følgende elementer:

1. Skåltud til juice (fjerner skum).
2. Indlæsning af skærmdæksel (beskytter mod støv).
3. Tilbagespolingsknap (gør det lettere at vaske enheden og eliminerer problemet med overbelastning).
4. To pusher pusher (lavet af træ og plast med en speciel begrænser).

Prisen på produkter af dette selskab er lavere end den foregående. For eksempel kan grøn strøm Kempo KP-E1304 købes til 39.330 p.

Grøn stjerne elite

Det mest miljøvenlige mærke af dobbeltskruesaftpressere er Green Star Elite. Det produceres af det amerikanske firma Tribest Life, som har etableret sig som producent af osteprodukter. Green Star Elite 1000 kan købes til 40 710 rubler og Green Star Elite 3000 til 42.090 rubler.

Green Star Elite Juice klemmehastighed er lav, men effektiviteten er imponerende. Den resterende urtekage er så tør, at den ryger, når den antændes. Med alt dette er det værd at huske på, at denne juicer ikke er beregnet til bær og frugter med sten (druer, vinmarker eller krusebær). Derudover kræves en spænding på 110 W for amerikanske modeller, og de har en anden stik.

Den billigeste løsning er en manuel juicer. Dens skruer er ikke spiralformede, men i form af en kegle. Priserne for enheden starter ved 12.730 s.

Fordele og ulemper

den centrifugale juicer På grund af den høje hastighed (fra 9000 til 37000 omdr./min.) opvarmes saften, og på grund af samspillet med metaloverflader og luft - oxideres. Dette er ikke tilfældet med skruesafter. De har andre positive punkter:

1. Volumen af ​​væske produceret af saftige frugter og grøntsager vil være 85-95%, hvilket er 10-50% mere end centrifugal.
2. Vedhæftet børste til rengøring, skraber og i vandret - mange dyser, nogle gange endda til fremstilling af kartoffelmos.
3. Nemmere at vaske end centrifugale modeller.

Effektiviteten ved at udvinde saft fra bløde og fibrøse produkter i vandrette juicer er lavere end i lodrette. Lasten halsen af ​​de første indretninger er snævrere end sidstnævnte. Derfor kræves en mindre udskæring.

Hver kunde har mulighed for selvstændigt at vælge den optimale enhed til ham afhængigt af hvad der er vigtigst for ham: lav pris, høj hastighed, lang non-stop driftstid, lav vægt, miljøsikkerhed, stilfuldt design mv.