Velger en brødmager til hjemmet

Mange producenter af husholdningsapparater fremstiller udstyr beregnet til at bage brød hjemme, da de fleste moderne købere foretrækker ikke at købe færdige bageriprodukter, men at bage dem hjemme alene efter individuelle opskrifter. Valget af brødmaskine afhænger helt af individuelle behov, derfor bør en sådan enhed vælges med særlig forsigtighed. For at lære at vælge den rigtige brødmager, og hvad skal den ideelle købte version være, bør du læse denne artikel.

Hvad er brødmaskinen til?

Mange mennesker har længe været skuffede over kvaliteten af ​​butiksbro, fordi det oftest er langt fra at være så velsmagende som den hjemmelavede mulighed. Ikke alle producenter er i stand til at lave brød fra højkvalitetsmel og andre nyttige ingredienser - oftest er sådant brød lavet af billige blandinger med lavt kvalitetsmel samt forskellige syntetiske komponenter. Det er derfor, at du skal vælge en brødmager til huset, som gør det muligt for dig og dine familiemedlemmer at glæde sig med lækre og friske kager hver dag. De, der allerede har formået at købe denne nyttige enhed, giver normalt råd til, hvad de skal kigge efter, når de køber og går til husholdningsapparatet. Listen over de vigtigste parametre omfatter:

• Ovnens størrelse og vægt til bagning
• magt;
• funktionalitet og tilgængelige programmer.

Grundlæggende parametre

Du kan vælge en god brødmager til dit hjem ved hjælp af parametrene, hvis liste normalt er angivet i egenskaberne for hver bestemt model af et hvilket som helst mærke. Når du vælger en enhed, skal du se på dens vægt og størrelse, da det afhænger af lydstyrken, hvad vil den færdige bagning være, og hvor meget den vil veje. Standardbagningsudstyr er i stand til at lave brød, der vejer 450-1500 gram afhængigt af model og strøm. At erhverve en bestemt enhed er nødvendig under hensyntagen til mange faktorer, herunder antal menneskerfor hvilket brød vil blive bagt, størrelsen på køkkenet, samt andre nuancer.

Du bør også altid tage højde for magt af brødmaskine, da det er denne parameter, der kan påvirke varigheden af ​​bagning og mængden af ​​forbrugt elektricitet. Den korrekte brødmaskine til huset skal have en effekt i området 450-860 W, men det er slet ikke grænsen: for de mest moderne modeller kan denne parameter nå 1650 W. Den mest kraftfulde enhed kan klare sit ansvar meget hurtigere, men samtidig bruge meget mere energi.

Når vi vælger en god brødmager, vil strømindikatoren være særlig relevant, men for dem, der ønsker at spare, er lav effekten bedre egnet.

Liste over programmer

Af særlig betydning er listen over tilgængelige programmer, der direkte påvirker brødmaskinens ydeevne. Hver professionel ekspert anbefaler at vælge en enhed med et komplet sæt af grundlæggende muligheder, men man skal huske på, at moderne producenter konstant forbedrer teknologier og producerer innovative enheder, som kan tilfredsstille enhver forbrugeres behov. Blandt de programmer, der er tilgængelige i alle modeller, bages hvedebrød, sprøde lange loafs og ekspresbagning.

Fra listen over nye muligheder er det værd at bemærke muligheden for at regulere vægten af ​​bagning, det afhænger også af bagningstidspunktet for hvert brød.

Moderne brødproducenter er udstyret yderligere programmer, takket være, at de kan bage et vist antal brødtyper, for eksempel Borodino og andre muligheder. Hjemmelavet personlig breadmaker er i stand til selvstændigt at regulere konsistensen af ​​dej, bagning og behandlingstid samt andre parametre. Nogle gange kan meget interessante muligheder indgå i funktionaliteten, for eksempel et program til at lave søde søde cupcakes.

Yderligere muligheder

Nogle modeller er i stand til automatisk at bestemme kvaliteten af ​​mel og er designet til at lave kager fra forskellige typer. Mange husmødre ved, at i enhver brødmager kan du lave næsten enhver dej, og syltetøj fra forskellige bær og frugter. I gennemsnit viser det sig fra 0,5 til 2 liter sådant marmelade, som også kan bevares. Nyttige breadmaker, samt anbefalinger om hvordan man vælger det, afhænger helt af, hvilken type enhed en bestemt kunde har brug for.

De tekniske egenskaber ved næsten enhver brødmager kan overraske selv den mest sofistikerede køber, da et moderne mini-bageri ikke kun kan lave lækkert brød, men også lave yoghurt, slå smør og bage de lækre slik.

1. I dækker af standard enheder kan findes automatisk dispenser, i stand til at udfylde bageriprodukter den rigtige mængde nødder, rosiner og andre komponenter.
2. En meget flot tilføjelse er muligheden. opretholde temperaturen friskbagt brød, der forbliver varmt længere, når det er i enheden. Selv efter et par timer vil kager helt beholde deres smag og fremragende smag.
3. En anden meget bekvem løsning er standarden timerensom næsten alle ovne er udstyret med for fuldt ud at værdsætte alle dens fordele, er det kun nødvendigt at indstille den rigtige tid på brødmagerpanelet. Denne funktion hjælper med at nyde frisk brød til enhver tid, der er bekvemt for dig, for eksempel om morgenen eller efter at komme hjem fra arbejde, samt spare en masse tid og kræfter.
4. For dem, der ønsker at forhindre uønsket brud, er modeller med beskyttelse mod pludselige dråber perfekte. elektrisk spænding. Denne funktion findes i næsten alle enheder, men samtidig har dyrere modeller en mindste på mindst 40 minutter.

Spørgsmålet om hvordan man vælger en brødmaskine til huset og hvad man skal kigge efter, når man køber, kan du bestemme på kort tid, hvis du ved præcis, hvad du har brug for.

Mest kendte mærker

Når der er et spørgsmål om, hvordan man vælger en højkvalitets brødproducent, er det værd at studere på forhånd de mest populære modeller fra kendte mærker, som også anbefales af Test Purchase-programmet. Listen over enheder, der er tilgængelige til bagning hjemme, indeholder snesevis af forskellige muligheder i forskellige prissegmenter, lige fra premium til budgetmodeller. At bestemme, hvilken af ​​dem der er værd at købe for dig, skal du være opmærksom på de mest populære arter, hvor kvaliteten af ​​mange købere har et positivt svar.

LG HB 155 C

LG HB 155 C brødmager, udgivet af et af de mest kendte mærker, tilhører klassen præmie og er udstyret med en omfattende liste over tilgængelige programmer og interessante muligheder. Med sin hjælp kan du bage ikke kun standardbrød, men også andre typer bageriprodukter, herunder påskekager og meget mere.

Moulinex ОW310E30 Uno Metall

Denne model refererer til high-end enheder, der har en kapacitet på 650 W, kan bakke produkter på op til 1000 gram, og er også udstyret med femten handy programmer. Den største fordel er sagematerialet, da det ikke er lavet af standard plastik, ligesom de fleste andre modeller, men fra rustfrit stål.

Kenwood BM900

Med denne komfur kan du bage boller, hvis vægt når 1500 gram, den er udstyret med 11 programmer, kan koge syltetøj, ælte dej, bage forskellige typer brød og andre boller og meget mere.Den er lavet af rustfrit stål, men det vejer ca. 8 kg, hvilket betydeligt komplicerer transportenheden. På grund af stor størrelse Denne model vil se bedst ud i et stort og rummeligt køkken.

Panasonic SD-2501WTS

Denne brødmager har et højt niveau af pålidelighed og stor kapacitetdet giver dig mulighed for at bage i det af de mest forskellige størrelser. Med sin hjælp kan du lave mad, ikke kun standardbrød, men også søde kager, boller, franske baguetter og andre slags lækre kager. Det giver dig mulighed for at lave mad og dej til ravioli, dumplings, tærter i meget kort tid og med minimal indsats.