Princippet om dråber kaffemaskine

Hvis du beslutter dig for at købe en lille kaffemaskine i dit hjem eller kontor, så vil en dryp kaffemaskine være en glimrende løsning. Overvej hvordan dråber kaffemaskine fungerer og hvad du bør være opmærksom på, når du vælger det.

Arbejdsordning

Principen for driften af ​​dråber kaffemaskine er en speciel filtrering af kaffe - vand passeres gennem jorden bønner, som er i et særligt filter. Kaffekanden selv består af to rum: Koldt vand hældes i en glasbeholder, og jordbønner hældes i en beholder med et filter kaldet "Custard Knot". Efter indlæsning af alle ingredienserne trykkes startknappen og brygningsprocessen begynder.

Koldt vand går ned til varmeren, der er placeret i kaffemaskinens nederste del. Når der opvarmes dannes der damp, som efterfølgende stiger gennem et specielt rør til custardknuden. Og allerede er der en brygningsproces. Temperaturen i kaffekammeret er lidt lavere, og dampen bliver til kondensat. På grund af denne effekt drypper færdiglavet kaffe i kaffekanden.

Princippet om enheden kan findes på den præsenterede video.

Nogle modeller af dråber kaffemaskiner er udstyret med auto opvarmning funktion. Således forbliver den bryggede kaffe i lang tid.

Filtreringsmetoder

Der er flere måder at filtrere kaffe på. Den første er lavet ved hjælp af et filter, der er placeret i selve maskinender giver dig mulighed for at automatisere processen med brygning. Det bedste er filtre af plast. De har en lang levetid og kræver ikke særlig pleje. Der er også filtre lavet af papir. Deres fordel er, at de er engangsbrug - efter brug bliver de simpelthen smidt væk. For de dygtigste har producenter udviklet metalfiltre. Det kræver ikke udskiftning, men er ikke inkluderet i basispakken og kræver yderligere finansielle investeringer.

Den anden metode er at filtrere det fastgjort i en kop eller en anden beholder, hvor de hælder den færdige drikke fra kaffekande. Du kan bruge begge filtreringsmetoder på samme tid.

Drikkevare niveau

Dyp-type kaffemaskine fungerer på en sådan måde, at du selv kan vælge drikkens styrke.

Styrken af ​​vandet gennem kaffebønnerne, det vil sige maskinens kraft, påvirker kaffens styrke.

Jo langsommere hastigheden og jo lavere strømmen er, jo flere kaffe stoffer kan vandet absorbere. Resultatet er en stærk og saftig drink. Jo højere hastighed og jo stærkere kraften er, desto hurtigere bliver kaffen forberedt, men det bliver mindre mættet.

Damp fremstilles, når vandtemperaturen når 100 grader celsius. Under dampkondensation i bryggeren falder temperaturen. Den ideelle temperatur i dette rum bør variere fra 86 til 95 grader. I dette tilfælde opnås drikken mættet og duftende. Også denne temperatur er perfekt til at bruge færdiglavet drikke til fremstilling af amerikansk, cappuccino eller latte.

Kriterier for valg af kaffemaskine

Kaffebønner tilbyder flere muligheder for dråber kaffemaskiner. Indretningerne er lavet af glas, almindeligt metal eller metal med termisk isolering:

1. Kaffekanden, lavet af glas, nem at bruge. Du kan altid kontrollere niveauet af påfyldning med vand. Men en sådan anordning kæmper let, hvilket kan forårsage ubehag.
2. Metal kaffekande holder temperaturen på kaffe i temmelig lang tid, men de er sværere at spore mængden af ​​drikke. Samtidig er de lidt dyrere end glasmodeller.
3. Hvis modellen på din kaffemaskine ikke understøtter funktionen at vælge en fæstning, og du er en fan af stærk kaffe, skal du købe et apparat med lav effekt.
4. Takket være en speciel indikator kan du altid sørge for, at kaffemaskinen fungerer eller ej.
5. Helt alle modeller er udstyret med en funktion til midlertidigt at stoppe drikken. Du kan trække puljen ud, hæld dig en kop kaffe og læg den tilbage, så maskinen fortsætter arbejdet. Funktionen er gyldig i 2 minutter, forudsat at du har afbrudt enhedens funktion.
6. For de spredte og glemte er der kaffemaskiner med automatisk nedlukning. Afhængigt af modellen, slukker maskinen efter en vis tidsperiode for driftsvarmen og forhindrer apparatet i at overophedes.
7. Designløsninger af dråber kaffebønner er forskellige - du kan vælge en model til din smag i enhver stil, farveskema og design.
8. Til fans af den amerikanske dryp-type kaffemaskine - en ægte frelse. Klar drik du skal bare fortyndes med mælk, og amerikansk er klar!

konklusion

Drip-typen kaffemaskine er praktisk at bruge både hjemme og på kontoret. Det kræver ikke særlige færdigheder til at brygge en drink. Når du bruger enheden, skal du ikke glemme at skylle filteret grundigt, hvis det ikke er engangsbrug. Hvis du bruger engangspapirfiltre, skal du ændre dem i tide. Smagen af ​​kaffe, der er fremstillet i et apparat til dråber, afhænger direkte af, hvilket filter der er installeret.